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鄂州有哪些好吃的美食推荐1.鄂州的传统美食 , 第一当属樊口鳊 , 就是传说中的武昌鱼 , 清蒸 , 红烧味道都非常好!其中滋味 , 只有品尝过才知道 ,
2.莲花山 , 坐落于鄂州市南郊洋澜湖畔 , 这里峰峦叠翠 , 山清水秀 , 楼阁嵯峨 , 万木葱笼 , 是鄂州著名的风景旅游区 。 莲花山钟灵毓秀 , 洋澜湖烟波浩淼 , 在亿万年的地壳运动中 , 以莲花山为主体的九座山峰拔地而起 , 相互簇拥 , 恰似九朵莲花盛开于脉脉含情的湖波之上 , 故而得名 。 独特的自然风光 , 地形地貌吸引历代文人墨客留连驻足 , 并留下许多脍炙人口的诗篇 。 莲花山旅游区的主要景点有元明塔、六合园、碑林等三十余处 。
3.湖北盛产莲藕 , 而鄂州作为湖北重要城市之一 , 所产的莲藕质量上乘 , 可以制作出各种佳肴 。 鄂州人特别喜欢喝汤 , 当莲藕上市的季节 , 特别喜欢做排骨藕汤 , 对于鄂州人来说 , 排骨藕汤代表的就是家的味道 。 煨好的藕汤香浓清甜 , 肉酥而不烂 , 藕块粉糯又不失清脆 , 汤汁稠而浓白 , 鲜而不腻 。
4.东坡饼又名空心饼、千层饼 , 是为纪念苏东坡而命名的 , 也是湖北鄂州传统美食之一 。 它色泽金黄 , 味兼松脆和清甜之美 , 无论是闲来零食或是佐酒品茶 , 滋味隽永 , 满口清芳 , 咬一口酥脆 , 吃一口回味 。 东坡饼中的饼炸至松泡但不能散开 , 呈金黄色时 , 捞出沥去油 , 装盘撒上白糖就算是把这个饼做好了 。
5.到了鄂州 , 想吃鸭脖就来雅惠 , 雅惠的鸭脖味道并不比武汉的周黑鸭差 。 和雅牌鸭脖是鄂州十大名吃 , 所以到了鄂州 , 雅惠的农家饭菜还是要尝一下的 。
【鄂州有哪些好吃的美食推荐】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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