如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的( 二 )


如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的

文章插图

热汤里快速煮出来的菜都是绿色的 , 尤其是最爱吃的薯片和花菜 , 咬起来脆脆的 。 建议加点辣椒油和蒜泥 , 味道更好 。
如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的

文章插图

地址:朝阳一条小巷子的内北段 。
05
当阳记老字号铁板鱿鱼档
老吃货应该知道他家 , 以前在马赫夏街 , 现在搬到老地委宿舍了 。 很多人吃了十几年了 , 还是那个味道 。
如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的

文章插图

把鱿鱼放在铁板上 , 开始烤 。 热气腾腾的铁板上 , 鱿鱼想着它 , 冒着滚滚白烟 。 我看着鱿鱼 , 闻着香味 , 狂吞 。
水 , 恨不得立即吃上一口 。
铁板的鱿鱼焦香味儿十足 , 脆弹有嚼劲 , 每一串脆嫩爽口的鱿鱼 , 都吸收了紧紧裹在面上饱满的酱汁 。 味道以香和辣为主 , 回味着微微的甜 。
如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的

文章插图

地址:交通三巷(老地委宿舍)内 , 永正牛肉煎包旁巷子内
06
丨谭记锅贴丨
低矮的平房 , 还没有做好的门头 , 不认识的就闻着味儿过去吧 , 哈哈哈 。
如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的

文章插图

锅里的锅贴滋滋冒着油 , 看哪 , 都能闻到香味了 , 已经可以吃了哟~
如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的

文章插图

吃锅贴一定要讲求“最好的时光”——刚刚出锅时 , 他家的锅贴很薄但很脆 , 黄金灿灿 , 咬起来还有卡兹卡兹的声音呢 。
如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的

文章插图

地址:南山路花鸟市场内
07
丨牛肉板面丨
晚上不知道吃什么的时候 , 一碗面就能很好的解决 , 其中牛肉板面就是个很好的选择 , 再来份店家自制的小菜 , 舒坦 。
如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的

文章插图

炒香的辣椒、过油的生菜、红烧的牛肉粒配上超宽的面条 , 汤汁油亮亮的泛着红 , 这么一大份才只要7块钱 , 实惠 。
如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的

文章插图

手工做的面 , 不是那么整齐 , 口感却很劲道 , 滋溜一下 , 面条就像滑到嘴里 , 特别滑~
如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的

文章插图

他家的小菜 , 配面正好 , 推荐卤鸡爪 , 特别烂 , 一口就能“捋”下来 , 毫不费力 , 入味还省劲 , 哈哈哈~
如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的

文章插图

地址:延安路与光明街交叉口向南30米
08
丨杨芳麻辣烫丨
熟悉我们的吃货们应该记得之前做过一篇关于交通三巷的推文 , 不少吃货都说“为啥没有杨芳麻辣烫”?来来来 , 欠你们的 , 这次补给你们 。
如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的

文章插图

他家不是自选麻辣烫 , 大份10块小份7块 , 青菜、海带、豆芽、干丝、年糕、土豆、鹌鹑蛋、粉丝、藕……经常吃的大多都在了 , 不用费劲再选了 。
如何做蹄包肉 蹄包肉是什么样的

文章插图

一端上来就香味冲鼻 , 辣椒红油看着就很过瘾 , 注意 , 这还是少麻少辣版的 , 重口者的最爱 。

相关经验推荐