比较好的做法是用皂角米和银耳一起煮 , 或者加入酒和牛奶做成布丁 , 香甜爽滑 , 特别适合最近比较暖和的春日 。
梅|吃两个土豆
要说蔬菜界谁最全能 , 那一定是土豆 , 炒 , 烤 , 炸 , 炸 。 怎么做都好吃!每年四五月 , 新土豆上市 。
你吃过土豆塔吗?它做一些试切 , 削皮切片 , 越薄越好 , 切7、8块 , 一层一层叠起来 , 粘在一起 , 整理成方块 , 放在锅里炸 。
还有一种是土豆泥做的薯片 , 热脆的土豆 , 配上酸甜的罗勒番茄酱 , 好吃又开心的碳水化合物 。 就这么简单!
六月|冬瓜吃两个 。
夏天 , 冬瓜成为最热门的食物 。 它具有利尿、祛湿、消暑、喜
/p>再来杯冬瓜茶 , 祛湿消暑 。 外面定价10几元一杯 , 其实自己在家做成本超低 。 台台教的这个方法 , 是将皮、肉、瓤都用上 , 做一款冬瓜茶浓缩汁 , 做一次能喝一星期 。
想喝的时候兑点水 , 加冰块、柠檬片 , 倒一点浓缩汁 , 再加满气泡水 , 祛湿养生一把好手!
7月|蛏子两吃
7月 , 海鲜市场慢慢热闹起来 , 尤其是贝壳类最为活跃 , 台台最爱蛏子 , 即使是简单的葱姜水的做法 , 都鲜得出奇 。

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最能保留蛏子鲜味的 , 当属盐焗 , 而且能让肉变得更紧致弹牙 。 做法也不难 , 用粗盐和香料就能做 。
还有一道就是蒸蛏子 , 除了万能金银蒜酱 , 我们再加一个绝招——咸柠檬 , 不仅能增香 , 还可以去腥解腻 。 想要味道更有层次感 , 就再撒上一点小米辣 , 淋一勺蒜油 , 香透了!
8月|绿豆两吃
炎炎夏日 , 最少不了绿豆的陪伴 。 几乎每个地区都有夏日喝绿豆汤的习惯 。 最常见的有百合莲子绿豆汤 , 带点红绿丝的苏式绿豆薄荷水 , 放了海带的广式陈皮绿豆汤 。
自己在家煮的话 , 也很快速 , 绿豆泡熟后丢锅里煮 , 记住煮它的时候一定要盖上锅盖 , 不然它很容易氧化 。

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【来月经吃什么食物好对身体好?来月经吃什么水果最好,这种文章写的太赞】
绿豆汤喝不完的话 , 还能冻起来做绿豆棒冰 , 那些埋葬在记忆里的夏日冰爽 , 自己三步就能搞定 。
一份绿豆奶糊可以做成两种口感的棒冰 , 一种直接倒入模具 , 颗粒感十足 , 特别像小时候5毛钱两根的老式绿豆冰 。 另一种搅打成泥 , 吃起来更加细腻顺滑 , 更像是“绿色心情”的口感 。
9月|牛蒡两吃
入秋后 , 时令根茎菜一个个都冒出头来 , 除了山药、芋头 , 有一个小东西它其貌不扬 , 代表了健康、养生 , 那就是牛蒡 。
它是深藏不露的天然“补品” , 含有丰富的胡萝卜素 , 具有补肾的功效 。 如果你是第一次吃的话 , 台台建议你把它做成焖饭 , 带着一股淡淡的甜味 , 清爽中还夹杂着米香 。
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