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吃小龙虾辣手了怎么办 为什么吃小龙虾戴手套手还是油

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冷水洗手吃小龙虾后出现辣手情况时 ， 可以用冷水洗手 ， 这样能缓解辣痛感 ， 如果辣痛比较明显还可能将手放入冰水中浸泡一会 。
用醋抹手辣椒当中含有大量辣椒碱成分 ， 所以在吃小龙虾时 ， 如果将辣椒中的辣椒碱沾在手上就会引起手辣 ， 这时候可以在手上抹一些醋 ， 这样能酸碱中和 ， 从而能缓解辣感 。
抹食用油辣椒当中的辣椒素和辣椒碱属于脂溶性成分 ， 所以用食用油涂抹手也能缓解辣痛感 ， 最后再用清水和洗手液将手洗干净即可 。
涂抹牙膏很多牙膏中含有清凉物质 ， 所以吃小龙虾辣手了还可以在手上涂抹一些牙膏 ， 使其静置5分钟左右再用清水洗干净 ， 这样辣痛感也会消失 。
涂抹酒精辣椒碱可以溶解在酒精中 ， 因此辣椒弄到手上可以涂抹适量酒精 ， 另外酒精挥发性更强 ， 其在挥发过程中也会带来清凉感 ， 这样都能缓解辣痛 。
为什么吃小龙虾戴手套手还是油手套被扎破了 小龙虾的外壳十分坚硬 ， 一不小心就可能会将薄薄的一次性手套给扎破 ， 这样就会让油进入手上 ， 并且还会出现辣手的情况 。
手套材料原因 我们平常使用的一次性手套都是聚氯乙烯等的高分子化合物 ， 但是油分子要比聚氯乙烯的分子间隙要小 ， 因此也会出现戴手套吃小龙虾还是透油的情况 。另外我们食用的油为有机物 ， 而聚氯乙烯同样也是有机物 ， 这两者是相溶的 ， 这样也会导致油脂通过手套渗透到皮肤上 。
小龙虾做辣了怎么补救加水 小龙虾做好了如果口感偏辣的话 ， 可以往锅中加入适量水 ， 水能将辣味稀释 ， 从而中和口感 。
加糖【吃小龙虾辣手了怎么办 为什么吃小龙虾戴手套手还是油】 或者还可以往小龙虾中加入适量糖 ， 这样不仅能缓解辣味 ， 同时还能起到提鲜作用 。

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