狗肉对身体有什么好处 吃狗肉不能吃什么

狗肉对身体有什么好处具有温补脾胃 , 补肾助阳,轻身益气 , 祛寒壮阳之功效 。主治五脏虚损、气虚失眠、肾虚阳痿、遗精遗尿、腰膝冷痛、老年耳聋等症 。

狗肉对身体有什么好处 吃狗肉不能吃什么

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狗肉与鲤鱼不宜同食鲤鱼气味甘平、利水下气 , 除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶 。与狗肉同食,不仅二者营养功能不同,而且因为二者生化反应极为复杂 , 可能产生不利于人体健康的物质,所以不宜共食 , 更不宜同烹 。
狗肉与茶不宜同食狗肉中富含蛋白质 , 而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后马上饮茶 , 会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白 。这种物质有收敛作用 , 能减弱肠蠕动 , 产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶 。
狗肉与葱不宜同食狗肉为人们喜爱的肉食之一 , 其中狗肉煲甚是闻名 。而且,多数人都喜欢在烹调狗肉的时候配以葱作调料,其实,这很不恰当 。狗肉性热 , 具有温补脾胃、补肾助阳、轻身益气、祛寒壮阳之功效;葱性辛温发散 , 利窍通阳 。如将二者配在一起食用,益增火热 , 有鼻出血症状的人更应特别注意 。
狗肉与大蒜不宜同食【狗肉对身体有什么好处 吃狗肉不能吃什么】 大蒜辛温有小毒,温中、下气、杀菌、消谷 。新鲜大蒜中 , 有大蒜氨酸 , 是一种含硫氨基酸,经大蒜酶分解大蒜辣素,有杀菌作用 , 并能刺激肠胃黏膜,引起胃液增加 , 蠕动增强 。狗肉性热 , 大蒜辛温有刺激性,狗肉温补 , 大蒜熏烈 , 同食助火 , 容易损人,特别是对于火热阳盛体质的人更应忌食 。李时珍在《本草纲目》中有“狗肉同蒜食损人”的记载 , 香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中 , 也明确指出狗肉与大蒜相克 。

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