基围虾的做法有很多种，白灼虾是很多人都喜欢吃的，那么制作白灼虾时，基围虾下锅后要煮几分钟好呢？白灼虾煮几分钟这主要取决于基围虾的大小 。一般来说，中等大小的基围虾大约煮1到3分钟即可，不要超过3分钟 。把水大火烧开后放基围虾，保持大火，看到基围虾变红卷曲就差不多了 。
白灼基围虾的做法原料：活基围虾1000克
调料：生抽王100克、味精 2、5克、葱米10克、姜米5克、清汤25克、黄酒10克 ，另备白菊花冷开水半脸盆 。
制作：
1、将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒、基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台 。
2、烧热锅加入油，烧至九成热，倒入葱花、姜米，与生抽、味精、清汤调和盛小碟一起上台，食时，剥除虾壳，虾肉蘸调味食用 。
白灼基围虾的营养价值【白灼虾煮几分钟 白灼基围虾的做法】 首先，基围虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；其次，基围虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 。
相关经验推荐
- 基围虾煮多久 水煮基围虾的做法
- 盐水虾的蘸汁怎么调 白水煮虾煮几分钟
- 煮熟的基围虾可以过夜吗 熟的基围虾过夜能吃吗
- 基围虾怎么保存 基围虾煮熟保存更好吗
- 豆芽炒熟几分钟 豆芽炒熟的时间
- 煮鸡蛋三种方法 快拿起本子记一记
- 鱼干怎么煮 需要什么食材
- 油菜花煮粥 油菜花粉粥
- 茄子根煮水功效与作用 茄子根的功效与作用你知道吗？
- 焚琴煮鹤的意思是什么 焚琴煮鹤的解释