元宵节要吃汤圆了吧 , 汤圆可以有各种馅的 , 你喜欢哪种呢?本篇小编为您推荐珍珠汤圆 , 以及珍珠汤圆的做法 , 不妨试试这一做法吧!
珍珠汤圆的做法
材料:
主料:面粉125克 , 鸡汤250克 , 海参丁、熟鸡肉丁、兰片丁、海米、火腿共50克 , 菠菜25克
【珍珠汤圆的做法各地小吃】配料: , 酱油、精盐、咪精、香油适量
做法:
1、先将面粉用水和好揉成面团 , 用擀面杖擀成厚面皮 , 再用刀切成小丁 , 撒上补面 , 然后用手将小丁搓成豆粒大小 , 放入筐内 , 筛出面粉 。
2、勺内添鸡汤 , 加入海参丁、兰片丁等配料和盐、味精等佐料 , 待开锅后将面疙瘩倒入勺内 。最后放人菠菜、味精 , 出勺时加少许香油即可 。

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珍珠汤圆的做法
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