咖喱鸡怎么做好吃：椰汁红咖喱鸡 材料：鸡腿2件、马铃薯3个、红萝卜1条、白蘑菇5粒、玉米笋6条、水250ml、椰浆80ml、盐半茶匙、麻油少许、胡椒粉少许、太白粉1茶匙、香茅半枝、泰国红咖喱酱50g、盐1茶匙、糖1茶匙、太白粉水1大匙 。
做法：
1、准备材料 。
2、鸡腿去皮去骨 ， 肉切块状;马铃薯、红萝卜去皮切粒;白蘑菇切片 ， 玉米笋切半 ， 备用 。
【【咖喱鸡怎么做好吃】家常咖喱鸡块的做法咖喱鸡家常做法大全】 3、鸡腿肉用醃料拌匀 ， 醃20分钟 。
4、锅中下一大杯油烧热 。然后下鸡腿肉以大火稍微略炸至半熟 ， 捞起沥油 。
5、然后再下马铃薯炸至表面微金黄色 。炸过的马铃薯可以防止在煮的时候烂糊 。
6、烧热另一锅 ， 下已炸过的马铃薯 ， 红萝卜 ， 红咖喱酱和水中火煮至大滚 。
7、加入玉米笋和白蘑菇盖上锅盖小火煮10分钟 。
8、最后加下鸡腿肉和调味料煮3分钟后 ， 下太白粉水煮至咖喱汁浓稠 。
9、起锅 ， 然后淋上椰浆即可 。
10、吃时把咖喱汁和椰浆拌匀 ， 沾上烤饼伴吃 ， 非常美味 。
做法：
1、腌鸡 。
2、切洋葱 。
3、煎鸡 。
4、添加洋葱和咖喱粉 。
5、添加鸡汤或水 。
6、添加椰奶 。
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咖喱鸡怎么做好吃：咖喱鸡翅 材料：鸡翅中8个、油适量、盐适量、蚝油适量、咖喱鸡调料1包 。
做法：
1、准备材料 。
2、碗中加水 ， 倒入咖喱鸡调料 。
3、将其搅拌均匀备用 。
4、把鸡翅中洗净 。
5、热油 ， 放入鸡翅煎制 。
6、两面都煎制焦黄 。
7、加入蚝油 。
8、翻炒均匀 。
9、倒入咖喱鸡调料 。
10、加少许盐调味 ， 烧制5分钟 。
11、翻面再烧制2分钟 。
12、旺火收汁 ， 即可关火 。
13、出锅装盘 ， 即可上桌品味 。
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