1、将姜切小片、蒜拍碎切末、葱切小段、辣椒切小段 ， 海菜洗净备用 。
2、锅中放入适量凉水 ， 放入海花菜 ， 焯水 ， 放入冰水 ， 冰镇片刻 ， 捞出 。
3、沥干水分 ， 放入葱姜蒜蚝油香油翻拌均匀即可 ，
【海花菜的做法 原来是这样做会最好吃】4、食材：海花菜适量、姜 ， 蒜 ， 葱 ， 豆瓣酱 ， 香油 适量、蚝油 ， 白胡椒粉适量 。
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