紫薯的保健作用紫薯的营养做法( 二 ) _紫薯的营养做法

做法：
1、紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。
2、用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。
3、不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。
4、出锅时可以在撒点芝麻。
紫薯糕材料：紫薯，牛奶，糯米粉
做法：
紫薯一个（小的可以用2个）洗净，高压锅中放少量的水，压15分钟。取出，剥去外皮，用擀面棍或勺子压碎成泥状。
紫薯泥放到料理机中，加入部分牛奶
打成糊
加入适量糯米粉，搅拌均匀
【紫薯的保健作用紫薯的营养做法】 搅拌好的面团平摊到高压锅内胆底部。压15分钟，紫薯糕就做好了，满屋子都弥漫着紫薯和牛奶混合的香味