4.热锅 , 用一小块拍裂的姜擦一遍锅 , 下两汤匙油 , 放入塘虱两面煎至微黄 。
5.将8碗水倒入煲内烧开 , 放入所有材料武火煮沸 , 转小火煲一个半小时 , 下盐调味即可饮用 。
功效:滋阴补肾 , 乌发养血 , 补脾利湿 。黑豆能养血补虚 , 塘虱滋阴补肾 , 红枣补血健脾 , 合而为汤可用于调理女士血虚头痛 , 或因肾虚、肾气衰弱所产生的耳鸣以及血小板减少等 。
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