1、所需材料:鸡腿2只 , 奥尔良烤翅腌料2勺 , 葱2段 , 生姜5片 , 酱油1勺 , 料酒1勺 , 耗油1勺 , 蜂蜜1勺 , 盐适量 , 清水300克 。
【鸡腿的做法步骤 蜜汁鸡腿做法介绍】
2、鸡腿中间切开 , 去掉骨头 。
3、加上所有调料腌制2个小时以上入味 , 最好的就是过夜 。
4、起锅烧油 , 将腌好的鸡腿煎至两面金黄 。
5、加入腌肉剩下的料汁和适量清水中小火炖十分钟 。
6、大火收干汤汁出锅即可 。
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