火烧法1、找一双洁净的筷子 ， 从猪脚的后边插进去 ， 放到火上把表皮烧至微微焦黑 。
2、趁着热 ， 放入一个凉水盘当中 ， 浸泡15~20分钟 。
3、经过这么软化一泡 ， 再用百结丝一刷或小刀一刮 ， 猪皮上的毛就很轻松的去掉了 。
【猪蹄去毛的好方法-猪蹄上的毛怎么弄干净】
然后趁着热泼在猪毛上 ， 等到松香凉了以后 ， 就可以揭去了 ， 你会发现猪毛也随着全掉了 。
喷枪烤很多饭店酒店会直接用喷枪去除猪蹄的猪毛 ， 这样不仅能够烤掉上面残留的猪毛 ， 还能把猪蹄的那种膻味烙掉 ， 烹饪后就会没有异味 。当然传统的农村做饭都是在灶里烧根铁块 ， 烧红后用来烙猪蹄 ， 这样就能然后用刀刮掉烙得焦黑的东西 。
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镊子拔传统的办法虽然有效但是对于城市里面的人来说 ， 没有这样的空间和条件 ， 不妨试试这样的小工具 ， 只要将刀片和刀架固定好后 ， 剩下的就是在猪毛处慢慢刮 ， 而且不锈钢的材质 ， 方便清洁 ， 质量更加好 ， 不会因为用了几次刀就钝了 ， 更加高效省时省力 。
对于边边角角难以处理的猪毛 ， 只要用镊子一根一根的拔掉就行 ， 这种方式虽然原始 ， 但是还是挺好用的 。轻巧的设计 ， 不仅可以用了去除猪毛 ， 对于鸡肉 ， 鸭肉毛的处理也非常方便快捷 。
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