步骤1
准备食材:牛骨200克、胡萝卜1根、淮山50克、姜1块 , 盐1茶匙、香菜5克 。
步骤3
胡萝卜切滚刀 。
步骤4
姜切片 。
步骤6
起锅烧水 , 将牛骨热水下锅 , 放入姜片焯水 , 去掉浮沫捞出备用 。

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步骤7
另起锅把牛骨倒入锅内 , 加水沫过食材炖50分钟,然后加入胡萝卜、淮山慢炖10分钟 。

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步骤8
最后放盐调味 , 放入香菜即可 。【萝卜淮山牛骨汤的做法 萝卜淮山牛骨汤怎么做好吃】

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