【栗子怎么吃最补肾】栗子怎么吃补肾栗子补肾的做法大全


栗子怎么吃最补肾:栗子焖鸭肉 材料:鸭腿500g、油适量、料酒适量、生姜片适量、大蒜子适量、八角适量、生抽适量、老抽适量、葱花适量、栗子适量 。
做法:
1、鸭腿洗净斩块 。
2、准备调料 。
3、熟栗子 。
4、冷水下锅鸭肉绰水 。
5、捞起洗净 。
6、锅内到一点油,倒入调料爆香 。
7、之后倒入鸭肉翻炒均匀 。
8、倒入适量的料酒 。
9、加入老抽一调羹 。
10、生抽2调羹 。
11、加入开水,水要盖过鸭肉 。
12、全部食物倒进砂锅 。
13、盖上大火烧开转小火30分钟 。
14、之后打开加入栗子转大火5分钟 。
15、加入葱花 。
做法:
1、准备好所有的食材 。
2、山药去皮切块清水浸泡备用 。
3、炒锅倒油爆香葱姜 。
4、倒入栗子翻炒 。
5、加入适量的清水,再加入老抽和生抽 。
6、加入白糖,大火煮上15分钟 。
7、然后加入山药块继续烧制 。
8、栗子熟透汤汁半干加入蚝油继续烧制5分钟 。
9、汤汁浓稠淋入一勺葱油 。
10、再放入蒜苗段翻炒均匀关火 。

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栗子怎么吃最补肾:栗子鸡煲 材料:大江盐酥鸡350g、板栗200g、食盐适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、红尖椒适量、香菜适量、元贞糖适量、生粉适量 。
做法:
1、鸡块剁好,加油、盐、姜、蒜、糖、生粉等腌15分钟左右 。
2、栗子去壳去皮备用 。
3、热油锅,下鸡块煎香两面 。
4、倒入栗子炒匀 。
5、加一点生抽,一点点老抽上色 。
6、炒匀,至有香味 。
7、加水,焖约20分钟左右,至水差不多干 。
8、最后下点红辣椒,香菜和葱段炒匀,移至沙煲内即可 。
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