一 ， 养殖市场发展阜：
在2016年12月第4周(12月20日-12月25日总第52周) ， 本周消费需求持续徐徐归升 ， 但市场供应相对充沛 ， 主要畜禽产品价格颠簸调整 。本周供应与需求齐增 ， 市场博弈愈发激烈 ， 猪价颠簸调整;禽蛋产品中 ， 全国鸡蛋价格涨幅收窄 ， 淘汰蛋毛鸡价格潞傍下跌;肉禽产品中 ， 本周白羽肉毛鸡价格稳中颠簸偏弱 ， 白羽肉鸡苗潞傍停报 。白羽肉毛鸭价格止跌微幅上涨 ， 肉鸭苗价格潞傍大幅下跌 ， 肉种蛋价格稳中颠簸调整;普通常规淡水鱼产品价格持续小幅涨跌调整;反刍产品中 ， 生鲜液态奶价格潞傍偏强运行 ， 牛羊肉批零价潞傍小幅上涨为主 。
生猪方面 ， 本周猪价小幅颠簸调整 。目前北方地区消费需求提升不显然 ， 南方地区腊肉制作尚未尽全陷入高峰期 ， 部分腊肉制作启动较早的地区 ， 本周需求浮现小幅归落 ， 加之养殖户出栏量有所增添 。市场供需博弈愈发激烈 ， 屠宰企业观望情绪也有所加重 。随元旦节附近 ， 市场鲜销需求略有增添 ， 屠宰企业压价力度也相对缓和 ， 猪价颠簸调整 。仔猪方面 ， 生猪养殖市场持续徐徐恢重 ， 市场仔猪供应增添 ， 仔猪价格再度走软 ， 但下调幅度显然偏低 。
蛋禽市场上 ， 本周全国鸡蛋价格涨幅显然收窄 。近期全国多地浮现雾霾天气 ， 鸡蛋运输受到一定影响 ， 部分主产区货源稍有积压 ， 其中主产区山东、河南等地偏弱调整 ， 主销区北京蛋价小幅下滑;淘汰蛋毛鸡方面 ， 近期市场淘汰鸡潞傍保持偏高数量 ， 多地淘汰鸡价格小幅归落 ， 本周淘汰蛋毛鸡价格小幅走跌 。
肉禽市场上 ， 本周白羽肉毛鸡价格潞傍稳中颠簸调整为主 。主要缘故在于受自身价格相对低位 ， 肉毛鸡价格有归归需求等利好因素支撑 ， 其价格理论上有看涨机会 。但由于短期内需求恢重依然有限 ， 仍在一定程度上抑制着肉毛鸡价格的上涨空间 ， 本周白羽肉毛鸡价格稳中颠簸偏弱 ， 白羽肉毛鸭价格止跌微幅上涨 。白羽肉鸡苗方面 ， 本周白羽肉鸡苗潞傍停报 ， 肉鸭苗价格潞傍大幅下跌 ， 肉种蛋价格稳中颠簸调整 。孵化市场上 ， 为规避春节前后(2016年腊月二十五-2017年正月初六)屠宰场放假 ， 种鸡场前期已进行停孵 ， 目前鸡苗陷入停苗状态 ， 以停孵9-16天为主 ， 亦有个辞厂停孵5天 ， 或20天左右 。
水产养殖方面 ， 本周淡水鱼市场持续小幅涨跌调整 。冬至前后 ， 部分地区陷入传统腌鱼期 ， 个辞淡水鱼品种需求量有所增添 ， 价格也随之上涨 ， 但市场供应相对充沛 ， 上涨幅度较有限 。
反刍市场方面 ， 北方地区奶牛生产处于淡季 ， 肉牛羊养殖也陷入出栏高峰期 。目前原奶价格保持稳定略强态势;牛羊肉方面 ， 随着气温的下降 ， 牛羊肉消费进一步增添 。本周生鲜液态奶价格偏强运行 ， 牛羊肉批零价潞傍小幅上涨为主 。
二 ， 市场价格动态：
生猪价格方面 ， 据研究部初统数据显示 ， 2016年第52周出栏商品大猪价格环比下跌 ， 其中出栏外三元大猪周度均价17.37元/公斤 ， 环比下跌0.53% ， 同比上涨4.20%;出栏内三元大猪周度均价17.06元/公斤 ， 环比下跌0.66% ， 同比上涨4.19%;出栏土杂大猪周度均价16.77元/公斤 ， 环比下跌0.44% ， 同比上涨4.60%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价17.20元/公斤 ， 环比下跌0.56% ， 同比上涨4.24%;仔猪周度均价38.76元/公斤 ， 环比下跌0.21% ， 同比上涨30.90% 。
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