祁门红茶的泡法有几个朋友知道的呢？还不清楚的朋友让小编给您介绍下 。
祁门红茶的泡法 (一)宝光初现
祁门工夫红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽 。国际通用红茶的名称为Blacktea，即因红茶干茶的乌黑色泽而来 。请来宾欣赏其色被称之为宝光的祁门工夫红茶 。
(二)清泉初沸
热水壶中用来冲泡的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛蟹眼已生 。
(三)温热壶盏
用初沸之水，注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温 。
(四)王子入宫
用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中 。祁门工夫红茶也被誉为王子茶 。
(五)悬壶高冲
这是冲泡红茶的关键 。冲泡红茶的水温要在100摄氏度，刚才初沸的水，此时已是蟹眼已过鱼眼生，正好用于冲泡 。而高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥 。
(六)分杯敬客
用循环斟茶法，将壶中之茶均匀的分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致 。
(七)喜闻幽香
一杯茶到手，先要闻香 。祁门工夫红茶是世界公认的三大高香茶之一，其香浓郁高长，又有茶中英豪、群芳最之誉 。香气甜润中蕴藏着一股兰花之香 。
(八)观赏汤色
红茶的红色，表现在冲泡好的茶汤中 。祁门工夫红茶的汤色红艳，杯沿有一道明显的金圈 。茶汤的明亮度和颜色，表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度 。再观叶底，嫩软红亮 。
(九)品味鲜爽
闻香观色后即可缓啜品饮 。祁门工夫红茶以鲜爽、浓醇为主，与红碎茶浓强的刺激性口感有所不同 。滋味醇厚，回味绵长 。
(十)再赏余韵
一泡之后，可再冲泡第二泡茶 。
(十一)三品得趣
红茶通常可冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣 。
(十二)收杯谢客
红茶性情温和，收敛性差，易于交融，因此通常用之调饮 。祁门工夫红茶同样适于调饮 。然清饮更难领略祁门工夫红茶先特殊的祁门香香气，领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色 。感谢来宾的光临，愿所有的爱茶人都像这红茶一样，相互交融，相得益彰 。
【祁门红茶的泡法介绍 祁门红茶的泡法】 祁门红茶独具的特色是：外形条索紧细秀长，金黄芽毫显露，锋苗秀丽，色泽乌润;汤色红艳明亮，叶底鲜红明亮;香气芬芳，馥郁持久，似苹果与兰花香味 。在国际市场上誉为祁门香 。如加入牛奶、食糖调饮，亦颇可口，茶汤呈粉红色，香味不减，不仅含有多种营养成分，并且有药理疗效 。
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