凉拌芹菜
食物原料:
芹菜250克 。醋、姜末、香油、盐各适量 。
制作方法:
1、芹菜择洗干净 , 切丝 , 放入沸水中焯烫 , 捞出 , 装盘 。
2、调入姜末、醋、盐、香油 , 拌匀放凉即可 。
食谱类别:
3-6岁宝宝食谱
【凉拌芹菜凉拌芹菜的做法】 芹菜富含粗纤维、胡萝卜素、维生素B1 , 维生素B2、尼克酸、维生素C , 钙、钾、钠 , 还含有挥发油、芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸等物质 。
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