在日常生活中 , 我们都知道应该限制对垃圾食品(汉堡 , 薯条 , 糖豆)的摄入 。因为这些垃圾食品含有大量的“空卡”——高热量 , 低纤维 , 低矿物质和维生素 。大量食用会造成肥胖 , 膳食失衡并导致一系列心血管疾病 。但如果你正在进行减脂 , 或许还需要关注一些热量不低的健康食物 。虽然适度食用它们 , 益处多多 , 但减肥期间你必须把控好“度” , 不然很可能会躺枪!哪些健康食物不宜多吃高糖水果 水果一度被人认为是减肥圣品 , 江湖上甚至有推崇“水果减肥法”减肥流派 。实际上很多的水果(如香蕉、红枣、椰子)都富含糖分(其中大部分是果糖) , 如果短时间内摄入大量的高糖水果会让你的血糖飙升 , 进而转化为脂肪 。【小心这些健康食物会让你“躺枪”! 十种健康食物】
酸奶 酸奶是健康食物的代表 , 它富含蛋白质和乳酸菌 , 能改善人体肠道功能 。但如果你仔细观察过超市里的酸奶的营养成分表 , 你会发现 , 市面上大多数的酸奶的成分都是以糖为主(基本都在每100g酸奶含10+g糖分) , 而蛋白质则少得可怜(每100g含3g蛋白质) , 而广为诟病的碳酸饮料里面的糖分也不过每100g含12g左右 。
另外酸奶的品种繁多 , 不同类型或品牌的酸奶在营养成分上有一定差异 。建议在选购时 , 注意查看营养成分表 , 并把食用的酸奶的热量计入整体饮食计划中!
全麦面包 全麦食品的特点是高纤维和低GI , 可以缓慢吸收 , 平稳血糖 , 能量密度较低 , 使身体不易囤积脂肪 , 所以很多健身人士会选择全麦面包作为他们的主要能量来源 。但与酸奶一样 , 我们依旧需要考虑市售的“全麦面包”的配料结构问题 。要知道真正的全麦面包口感大多粗糙 , 而商家为了更好的口感和卖相 , 大多会添加一些额外成分 。所以在选购的时候还是得看配料表 , 一些所谓的全麦面包配料表里往往会出现精制面粉!
坚果 坚果的种类有很多 , 包括榛子、核桃、腰果、花生等等 。坚果是名副其实的健康食品 , 虽然富含脂肪 , 其中大部分脂肪是不饱和脂肪酸,有益心脏健康;但同样不能忽略的是坚果的脂肪含量太高了(每g脂肪都有9卡路里热量) , 大量的摄入坚果 , 再加上日常的饮食的热量摄入 , 很可能造成热量的超标 。同样在减脂期间 , 建议将坚果等零食的热量计入在总热量摄入计划之内!
鳄梨(牛油果) 鳄梨在健身圈内 , 一直是比较火的食材 , 因为它含有大量不饱和脂肪以及维生素矿物质 。但它的热量也不容小觑!我们来看一下鳄梨的营养成分:每100克生鳄梨中 , 含蛋白质2克、脂肪15.3克(绝大多数为不饱和脂肪酸)和碳水化合物7.4克 , 能提供约175千卡的热量 。在减脂期间可以食用鳄梨 , 但如果饮食计划热量控制十分严格的话 , 建议酌情减量 。
橄榄油 橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸 , 具有一定的保健作用 。但其本质上仍然是一种食用油 , 具有较高的热量 。不管你是简单粗暴的“直接喝”还是用于烹饪 , 你都可能不知不觉获取了许多热量 。一平勺的橄榄油就能提供大约100大卡的热量 , 因此减脂期间 , 对橄榄油的食用还是得监控一下 。
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