1、原料:鸡翅、南瓜、葱、姜、蒜、油、白酒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、生抽 。
2、所需食材准备就绪 。
3、鸡翅中间改刀一分为二 。
4、加姜片白酒焯水捞出 。
5、锅中入油爆香葱姜蒜,加入鸡翅块翻炒 。
6、放入黄豆酱和郫县豆瓣,生抽翻炒均匀 。
7、南瓜改刀装盘 。
8、鸡翅块盛入盘中 。
【南瓜蒸鸡翅的做法 南瓜蒸鸡翅的做法窍门】9、上开水锅蒸二十五分钟即可 。
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