黄豆鸡汤的做法：
【黄豆鸡汤的做法】材料：
鸡肉500g，胡萝卜100g，黄豆100g，盐、生姜各适量 。
做法：
1、黄豆泡发，洗净;胡萝卜洗净切块;鸡肉切成小块，焯水后备用 。
2、汤锅中加足量水，放入鸡肉、胡萝卜、黄豆及生姜大火煮开 。
3、撇去表面的泡沫 。
4、转小火煮30分钟以上至黄豆、鸡肉软烂，加入适量的盐即可 。
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