1、食材:豆腐适量,豆腐乳1瓶,葱花适量,白酒适量,油适量 。
2、准备一个盆,放入适量凉白开,放入豆腐乳,搅散,搅碎,放入适量白酒 。【自制臭豆腐的做法步骤 自制臭豆腐怎么做法】
3、豆腐切成小块 。
4、放入搅散的豆腐乳里面 。
5、冷藏24小时 。
6、放入油锅炸一炸 。
7、出锅装盘,撒上葱花 。
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