宝宝吃三文鱼好处多 11个月宝宝辅食三文鱼怎么做 _三文鱼

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三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响。三文鱼肉质鲜嫩，又没有太多鱼刺，因而十分适合给宝宝做辅食。下面推荐些三文鱼的食谱给宝妈们。
三文鱼南瓜泥
1、食材：
三文鱼、南瓜、柠檬。
2、做法：
（1）三文鱼洗净，用柠檬腌15分钟。
（2）腌三文鱼的时候，将南瓜洗净去皮切块，放入辅食机蒸20分钟。
（3）三文鱼腌好后，放入蒸锅蒸15分钟。
（4）将蒸好的三文鱼放入辅食机，和蒸好的南瓜一起打泥。

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三文鱼什蔬粥
紫菜三文鱼粥
1、食材：
白米60克、三文鱼肉3汤匙、水600毫升、紫菜碎1汤匙。
2、做法：
（1）清洗白米，然后将大米用清水浸泡1个小时。紫菜用剪刀剪碎。
（2）锅中倒入600毫升水将大米煮成粥。
（3）三文鱼肉用开水烫一下。
（4）捞起后捣成鱼泥备用。
（5）白米煮开后，加入鱼泥继续煮
（6）稍微煮一下，再加入紫菜碎，直到食材煮熟。

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芝士西兰花三文鱼
1、食材：
三文鱼500克、西兰花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、盐1小撮。
2、做法：
（1）在三文鱼表面稍微划几刀，然后鱼身均匀涂抹上一点点盐。
（2）西兰花洗干净之后，切成小朵，放入沸水中焯烫5分钟后，捞起沥干水分。
（3）将沥干水分的西兰花摆在三文鱼周围。
（4）芝士片铺在三文鱼和西兰花上面。
（5）将西兰花三文鱼放入微波炉，用400w叮5分钟熟后取出。
（6）最后撒上黑椒粉即可。

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香蒜奶油煎三文鱼
1、食材：
【宝宝吃三文鱼好处多 11个月宝宝辅食三文鱼怎么做】 三文鱼200克、黄油200克、大蒜5瓣、欧芹（干）1茶匙、百里香（干）1/2茶匙、盐1小撮、香葱1小撮、柠檬1薄片。
2、做法：
（1）将黄油放于室温下软化，将软化好的黄油加入大蒜碎、欧芹、百里香、1指尖盐混合。
（2）将黄油和调料搅拌均匀，使其呈现有打发的状态。
（3）三文鱼洗干净之后，用厨房纸拭干水分，将步骤2的酱汁涂抹在拭干水分的三文鱼身上，腌制约15分钟。
（4）将平底锅烧热到8成热，然后放入三文鱼煎，每一面煎1-2分钟，如果火力不够旺，可以稍微煎久一点点。
（5）当三文鱼煎到焦黄状态，甚至有小焦脆边时即可关火。
（6）在煎好的鱼上面均匀地挤上一点柠檬汁。

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三文鱼夹心饼干
1、食材：
白水煮蛋1/2个、小块苏打饼干6块、三文鱼50克、黄瓜50克、酸奶少许。
2、做法：
（1）黄瓜切粒。
（2）将鸡蛋剥好壳，切成两半。
（3）三文鱼洗净后，切成厚片，放入沸水中烫熟。
（4）三文鱼取出后，与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎
（5）将切好的材料放入小碗中，倒入适量酸奶，调匀。
（6）然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。