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很多人都特别的不注意一日三餐 , 特别是一些上班族,经常由于工作而忽视了饮食,总是不按规律吃饭,结果就招惹上胃病 。胃病患者会出现胃酸,胃胀,胃疼等症状,对上班族的工作来说,有诸多不良的影响,胃不好要及时的治疗,还得注意日常养胃 。

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1、养胃的好方法
白粥、小米粥、山药、南瓜、生姜红茶……每个人都有自己的养胃秘方 。
可是这些养胃美食,其实并不能真正解决折磨你的肠胃问题 。
白粥、小米粥、面条不要长期喝
粥里面主要是糊化的淀粉,蛋白质含量低 , 也几乎没有脂肪 , 越是软烂的面条和粥,越是好消化 。
因此,在觉得「吃不动饭」时或者连续大鱼大肉后,来点清淡的米粥调节饮食 , 不会增加胃的负担 。
但是,消了近愁,难解远忧,想靠长期喝粥来「养胃」是行不通的 。
这是因为 , 胃功能有「用进废退」的特点:
如果长期总是吃特别好消化的粥、软饭、软面条 , 胃的消化能力反而会退化变差 。
馒头、面包、各种饼干小心反酸
馒头和普通白面包比起粥,不容易刺激胃酸过多分泌 。
并且,在发酵过程中,部分淀粉会转化成小分子糖,有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉 。
但是 , 我们买到的面包多是高糖、高盐、高油的,吃多了反而容易反酸 。
同样的,很多宣称能养胃的饼干,也因为油脂太多而达不到养胃的功效 , 还是少吃为好 。
山药、南瓜别吃太多
说山药养胃,是因为山药富含多糖,而多糖对于胃粘膜有保护作用 。
理想很丰满,现实很骨感 。还没吃到临床上多糖的有效剂量,你可能就已经撑得不行了 。
至于南瓜、木瓜、胡萝卜、番茄等橙红色的果蔬,合理烹调后比较顺口好消化,也可能有一定好处 。
只是,一定要注意,别为了所谓功效而猛吃 , 吃得太多反倒是弊大于利了 。
猪肚、生姜以形补形不靠谱
吃猪肚补胃,大概和吃猪脑补脑一个思路吧……
不仅没用,而且猪肚的脂肪含量不容小觑 , 千万别吃过量了 。
【养胃的好方法其实只有一种吃馒头喝粥也不一定养胃】 生姜,也是因为长得像胃,而被赋予了「养胃」的期待 。
(生姜:长成这样是我的错吗?)
不过 , 生姜、干姜特有的姜辣素,确实具有抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用 。
但是,如果要发挥这个作用 , 估计得吞不少大姜……如果是平日里用于调味的那点姜末、姜丝,就别抱太大期待了 。
红茶只是相对不伤胃
在茶家族里,没有能养胃的 , 相对不伤胃的就不错了 。
其中,红茶属于全发酵茶 , 相比绿茶对胃的刺激性要小 。
要说养胃,可别难为它了……
总而言之 , 传说中的各类「养胃」食物,顶多是在胃不舒服的时候,给它减轻些负担 , 不再火上浇油 。
但想靠吃这些东西,让胃重新变得健康,真的办不到 。
人都是肉长的,又不是钢铁侠,无论吃点什么,再怎么「养」,也不可能把自己的胃变成铜墙铁壁,然后吃香喝辣、百毒不侵 。
那怎么才能有个好胃?真正的「养胃」方法总结起来就两个字,那就是:
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