海带豆腐汤的做法?韩式海带豆腐汤的做法


海带豆腐汤的做法?韩式海带豆腐汤的做法

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酸菜海带豆腐汤的做法?1、准备材料:豆腐200克、酸菜100克、海带100克、小葱适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量
2、把豆腐和海带洗净切好备用,酸菜也洗净待用 。
3、锅里当两碗水然后把豆腐和海带放进去水开以后转小火煮5分钟左右 。
4、然后放洗好的酸菜用小火煮3分钟入味 。
5、最后加点盐油、胡椒粉、调味,出锅前撒入小葱即可 。
海带头豆腐汤家常做法?原料:北豆腐200克,海带100克,盐、葱、姜、色拉油各适量 。
准备:先将海带用温水泡发,洗净,切成菱形块 。豆腐切成大块 , 放入锅内加水煮沸,捞出,晾凉,切成小方丁备用 。葱、姜切末 。
制作:炒锅上火,倒油,6成热时,放入姜末、葱花煸香 。放入豆腐丁、海带片,加入适量清水烧沸 。加入盐,改用小火炖,到海带、豆腐入味时,即可出锅 。
海带丝豆腐汤的做法?食材:
豆腐350g;干海带100g;油适量;盐适量;胡椒粉适量;姜末适量;
制作过程:
1.干海带提前洗净泡好,豆腐一块
2.把泡好的海带切丝 , 豆腐切丁,姜末备用
3.豆腐丁先下锅煮2分钟捞出备用
4.海带下锅煮2分钟捞出备用
5.起锅放油,放入豆腐略煎
【海带豆腐汤的做法?韩式海带豆腐汤的做法】6.下姜末翻炒
7.加入适量的水,烧开
8.取砂锅洗净,放入海带丝,倒入豆腐,盖上锅盖炖12分钟
9.最后加盐,胡椒粉调味即可
海带山药豆腐汤的家常做法?海带山药豆腐汤的做法如下:
用料:海带200克 , 豆腐1块 , 山药半根,青虾15只,味极鲜1勺,糖适量,盐适量 。
方法步骤:
步骤1
青虾去虾线,海带切条,豆腐切块,山药去皮切块 。
步骤2
汤锅加清水,加山药豆腐煮,山药熟了之后加海带,虾,味极鲜 。
步骤3
用勺子撇去虾的浮沫 , 煮5分钟后即可出锅 。
海带豆腐汤做法是什么?材料准备
主料:豆腐1块,海带50克
辅料:淡色酱油10克 , 姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量
制作方法
海带豆腐汤
1.豆腐切小块;姜洗净 , 切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条 。
2.把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用 。
3.锅中倒入肉清汤3杯煮开 , 放入豆腐、海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二步骤中调好的料煮开,熄火拌匀,最后放入1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可盛入大汤碗中端上桌 。

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