每克热量：8
6、罗马生菜
【怎么做蔬菜沙拉才好吃？哪些蔬菜适合做沙拉？】 根据疾病预防控制中心对“最强食物”的排名顺序 ， 长叶莴苣是由于其有降低患慢性疾病风险的作用，才排到“最强食物”的前10名的 。它含有非常丰富的维生素A（你每天摄入的维生素A中大约有81%的量来自于一颗长叶莴苣）和一些维生素B 。
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