2015年 , 咸宁市生猪出场价格上半年运行于均匀价以下 , 下半年运行均匀价之上 。从元月份开始价格浮现归落 , 生猪出场价格一路向下运行至一季度末 , 跌至3月份11.87元/公斤(下同)全年最低价 。
2015年 , 咸宁市猪肉价格集体呈现先降后涨再降的走势 , 一改近年来走低的趋势 , 今年上半年生猪价格徐徐走出亏损 , 在成本线附近徘徊 , 下半年价格大幅上涨 , 养殖陷入赢利状态 , 目前仍高位运行 。2月份虽有春节 , 但由于终端消费不佳 , 与往年一样 , 春节后就是传统消费淡季 , 致使3月份价格归落显然 , 陷入4月份后 , 价格陷入上涨通道 , 6月份起开始迅速上涨 , 向来向上涨至9月份最高价18.12元逐渐归落 , 夏季本是肉类销售淡季 , 但今年却一改常态 , 从二季度上涨拐点浮现后 , 竟一路上涨 , 10月份小幅归落至11月份价格再度小幅上扬 , 今年四季度消费高峰期没有带动猪肉价格大幅上涨 , 主要是生猪出栏逐渐增添 , 同时玉米等饲料价格持续下跌 , 养殖成本低抑制生猪价格持续上涨 。
目前 , 虽然肉价还有小涨的空间 , 而且有望潞傍保持高位 , 但是政府为了保证百姓吃肉 , 会利用存储冷冻猪肉平衡市场价格 , 预计后期价格上涨高点不会太高 。15年生猪均价15.11元与上年均价13.44元比上涨12.43% , 15年生猪价格除3月份拐点时与14年价格运行交集 , 首席季度基本运行在上年价格下方 , 其他时期基本运行在上年同期价格之上 , 尤其是下半年显然高于上年同期 。
2015年玉米价格大幅下跌 , 一是由于国内外玉米价格倒挂现象严重 , 国家下调了玉米临储收购价格 , 造成了对玉米价格归落的市场预期 , 收购主体也比较谨慎;二是进口大豆成本趋降 , 国内豆粕供应充裕 , 市场总体供大于求 。目前 , 玉米批发价下跌趋于平衡 , 预计后期反弹空间有限 。2015年玉米批发价没有受生猪价格上涨而带动上涨 , 一季度玉米批发价基本与生猪价格运行趋势一致 , 二季度初期随生猪价格一起上涨 , 4月份至8月份玉米批发价平衡运行 , 8月份开始归落至今 , 幅度较大 。一季度价格运行在年均价附近 , 二三季度高于年均价 , 四季度后大幅低于年均价 。15年玉米批发均价2.5元与上年均价2.6元比跌3.85% , 与生猪出场价一样3月份2.45元是最低价格 , 8月份2.61元是最高价 , 全年波动幅度13.48% , 不同的是从9月份开始玉米批发价是一路下跌运行至年末 。与上年价格相比除4、5月份比上年高 , 6月份基本持平 , 其他月份均比上年跌 , 跌幅较大 。
2015年仔猪出场价步步攀升 , 超近三年最高价 , 与生猪出场价大致同步 , 与玉米批发价运行相反 。元月份全年最低价21.9元 , 9月份全年最高价39.85元 , 全年波动幅度81.96% , 15年均价31.04元比上年均价27.18元上涨14.2% , 上半年仔猪出场价运行在均价下方 , 三月份拐点后大幅上涨至9月 , 小幅归落至年底 。15年与14年仔猪价格呈横“X”走势 , 两年中4月份价格基本持平 , 5月份后15年呈向快速向上运行至9月份 , 小幅归调到年末至年均价之上 。仔猪价格与玉米饲料一样直接影响生猪出场成本价 , 今年仔猪价格已经超高了 , 在往年冬季是淡季的时段 , 今年价格依然坚挺 。因冬季是养殖业发病高峰期 , 御寒能力差 , 养殖成本加大 , 建议养殖户要注意猪群健康 , 合理调整猪群结构 , 切勿因市场生猪出场价格行情好而盲目扩大养殖规模 。
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