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胡辣汤的炸疙瘩怎么做？主料
土豆
1个
蛤蜊肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
面粉
适量
葱
适量
步骤
1.土豆去皮洗净切小丁 。
2.葱切葱花 。
3.面粉加点水搅成面疙瘩状 。
4.蛤蜊取出肉 。
5.锅里油热加入葱花炒香 。
6.加入土豆翻炒 。
7.加点酱油 。
8.加入适量水煮开，加入面疙瘩炖煮 。
9.煮至面疙瘩快熟时加入蛤蜊肉 。
10.煮熟加入盐调味即可
春天芥菜疙瘩怎么处理？答 ， 春天芥菜疙瘩需要挂起来晒半干，上锅蒸50分钟 ， 出锅了在晒干，用塑料袋密封放在冰箱 。
像芥菜疙瘩，萝卜干，茄子干，豆角干 ， 土豆干等等，是我们当地的特色美食，名字叫“红咸菜”，蒸一蒸就出锅，晒成蔫巴干非常好吃 。
芥菜疙瘩冻了之后能吃吗？芥菜疙瘩冻了还是能吃的 。因为芥菜疙瘩只是天冷上冻了 。上冻纯纯是一个物理变化 。也就是说 。上冻后芥菜疙瘩并没有变质 。没有改变原有的味道 。所以冻了还能吃吗？
番茄疙瘩的做法？1、所需食材准备好，洗净备用 。
【洋芋疙瘩 洋芋疙瘩汤】?
2、烹饪锅中放少许食用油 。
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3、放葱花，蒜片，
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4、转速2.5，温度100，时间1分钟煸出香味 。
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5、放入大块（甚至整颗西红柿）西红柿煸炒成泥 。
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6、加入适量开水熬煮 。
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7、DIY模式转速21，温度120，时间5分钟继续烹饪 。
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8、准备一小碗面粉，把水一点一点接连往下滴的状态，用筷子朝一个方向不停地搅拌 。
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9、搅拌出的疙瘩倒入锅中 。
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10、开锅后，打入鸡蛋液 。
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11、加入青菜 。
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12、加盐调味 。
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13、点少许香油，加入适量香菜 ， 搅拌均匀即可
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14、疙瘩筋道滑爽，汤汁咸淡适中 ， 全家都爱吃 。
红烧土豆疙瘩的做法？1、土豆去皮切成块放入锅中蒸熟或放入保鲜袋微波3分钟，然后取出趁热压成泥；
2、然后往土豆泥中200克加入鸡蛋和油，再放入盐和面粉；
3、面粉不要一次全放进去，要分次放，能揉成团就不用再撒面粉了，成团就可以了，不用使劲的揉搓；
4、将面板上撒些干面粉，将土豆面团搓成细长条；
5、再将长条切成一个个小面剂子；
6、将小剂子的切面朝上 ， 用吃饭的叉子按压一下成带着竖纹的小圆饼状，土豆疙瘩的生坯就做好了；
7、锅中加入水烧沸后，倒入土豆疙瘩，等到浮起再煮半分钟后关火；
8、捞出后放入盘中，撒点香芹叶切成的末，浇上红酱拌匀即可
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