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海鲜小豆腐常食茼蒿，能开胃增食，降压补脑，有助睡眠，对咳嗽多痰、脾胃不和、记忆力减退及便秘者颇有益处 。同时由于脾胃得宜、大便通畅，可消除口臭 。茼蒿小豆腐操作简单，搭配上干贝非常鲜美可口 。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料茼蒿 250克北豆腐 200克干贝 10克葱花 3克盐 1茶匙鸡粉 1茶匙
做法步骤1、豆腐用勺子压碎
2、茼蒿洗净切成碎段 。
3、干贝洗净用温水泡发10分钟 。大葱切成葱花
4、起锅热油 ， 下葱花炒出香味
5、下茼蒿炒至见软出水
6、下入干贝、豆腐、适量清水翻炒均匀
7、大火煮开后，转小火加盖焖煮5分钟
8、开盖加入盐和鸡粉
9、翻炒均匀即可
10、成品
11、成品
12、成品
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