
文章插图
水果是生活中很常见的零食食物 , 适当吃水果可以为健康带来不少的好处,但是吃水果也有许多要注意的地方,那么哪些水果不能吃太多?不能多吃的水果食物有哪些?不能吃太多的水果有不少,吃多了反而危害巨大 , 下面就来详细的了解这些水果食物吧 。

文章插图
1、不能多吃的水果
1、菠萝
问题:一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象 。
原因:这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶 。为预防过敏反应 , 菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃 。
营养师:菠萝属于热带水果,含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶,对预防便秘和消化不良很有好处 , 是夏季水果的很好选择 。随着天气渐渐转暖,我们会看到卖菠萝的商家渐渐躲起来,很多商家都是用玻璃钢盛满盐水泡菠萝,每块菠萝上都会插根筷子,这里提醒大家,购买考虑一下玻璃钢里的盐水多久没换了?筷子是不是新的?这样不光卫生不合格 , 还会造成二次污染 。
2、香蕉
问题:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜 。二氧化硫对人体是有害的 。
支招:正确的方法应该是加温熏熟 。
营养师:香蕉是一种营养丰富的热带水果,味甘性寒凉 , 有润肠、清热的作用 。每年的夏天才是它成熟季节 。
3、葡萄
问题:一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄 。
营养师:每年8、9月份是葡萄成熟的季节 。葡萄味甘微酸,性平 , 具有补气血、强筋骨、利小便的功效 。它的含糖量较高,糖尿病人切记浅尝即止 。
4、草莓
好处:中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用 , 春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用 。另外 , 草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素 , 可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生 。
问题:中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓 , 除极少部分属于高产新品种外,一般都是使用过量激素所致 。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短,颜色也鲜艳了,但冲淡了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味 。
营养师:草莓是非常吸引人的水果,它的维生素C含量很高,吃新鲜的草莓是不错的选择 。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬 。
5、甘蔗
问题:春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质 。切开之后,断面上还会有红色的丝状物 。
危害:有人买甘蔗时没有仔细挑?。?切开后看到红色丝状物又以为是正常现象 , 结果食用后导致甘蔗中毒 。
营养师:甘蔗是很好的"泻火"食品,味甘性寒 , 具有清热生津,下气润燥、和胃降逆的功效 。甘蔗的成熟季节在11月,出了由于储存不当甘蔗会发生霉变 , 未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变 。
2、菠萝的选购技巧
一、看果实外观形态 。
优质的菠萝,其果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正 , 芽眼数量少 。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;而生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色 。如果菠萝的果实突顶部充实 , 果皮变黄,果肉变软 , 呈橙黄色,说明它已达到九成熟 。这样的菠萝果汁多,糖分很高 , 而且香味浓郁,具有非常好的味道 。如果不是立即食用,最好选果身尚硬,色泽为浅黄带有绿色光泽 , 约七八成熟的品种最好 。
相关经验推荐
- 红提的功效与作用是什么?红提怎么吃更营养?
- 鸡蛋壳的妙用之处在哪儿?鸡蛋壳有哪些妙用之处?
- 手抓饼冷冻半年了还能吃吗
- 沙茶酱怎样吃法 沙茶酱怎么吃法
- 沙茶酱怎么吃?潮汕沙茶酱怎么吃
- 沙葛怎么做好吃 沙葛怎么吃
- 腰果有点咔味还能吃吗
- 对柚子过敏是什么症状 吃柚子过敏了怎么办
- 桡骨茎突腱鞘炎是什么引起的 腱鞘炎的临床表现有哪些
- 喉咙有痰咳不出来咽不下去怎么办 喉咙有痰咳不出来吃点什么好
