女人喝什么粥可以补血?女人补血的食物种类有哪些?( 二 )


功效:奶黄香粥不仅味道非常好,而且还具有清热润燥、养血调经的作用 。牛奶味甘性平 , 入心 , 肺经,能养血补虚,益肺生津润肠;粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴;蛋黄则滋阴润燥,养血益肾 , 含大量卵磷脂 。香梨味甘性凉,入肺、胃经,对人体也大有益处 。
7、黑糯米粥
材料:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克;红糖适量 。
做法:先将大枣洗净待用;然后将桂圆去皮待用;接着将黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状;最后加入适量的红糖即可 。
功效:黑糯米粥味道香甜,是滋补强身美容的佳品,具有温肾健脾补血调经的作用 。大枣味甘性温 , 入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,而且含有多种微量元素;桂圆则具有养血安神 , 补心益脾的作用;黑糯米能补中益气 。
8、七锦糯米粥
材料:500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳 。
做法:将桂圆去皮,红枣去核洗净待用;将银耳温水泡发去蒂撕成小片;接着将洗好的粳米放入锅中 , 并依此加入准备好的材料,用大火煮至六成熟时再加入芝麻、红糖,煮成粥即可 。
功效:七锦糯米粥具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效 。面色苍白的女性可多食 。
9、芝麻龙眼粥
原料:30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖 。
做法:先将龙眼与红枣去核,洗干净备用 , 然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,用旺火煮至六成熟,再加入红糖,煮至黏稠即可 。
二、女人补血的食物
1、葡萄
葡萄含有丰富的钙 , 磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女 , 体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益 , 也能使孕妇面色红润,血脉畅通 。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也是不错的!
2、红枣
红枣补血大家都知道 。红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸 。中医认为红枣性暖,养血保血 , 可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量 , 增强骨髓造向功能,使脸色红润 。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容 。
3、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市 。龙眼含有维生素的A,B , 葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质 。龙眼汤,龙眼酒等食物 , 相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理 。
4、胡萝卜
俗称红萝卜 , 日本人称其作人参 。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养对补血有极佳益处,平常可多用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品 。
缺铁性贫血是我们最常见的贫血 , 除了靠食补或铁剂补充铁质之外,造成缺铁性补血的背后原因也应注意,像月经过多,消化性溃疡 , 吸收不良,怀孕,长期捐血等等,针对不同因素选择适合方式改善贫血状况,也很重要 。
5、南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素 , 维生素,必需氨基酸 , 钙,锌,铁,钴,磷等等,其中 , 钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素 。

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