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熟粽子放冷藏还是冷冻 熟粽子放冷藏还是冷冻好

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马上就要过端午节了 ， 又到了吃粽子、划龙舟的时候 ， 一般家庭都会提前包好粽子来吃 ， 但不知道包好的熟粽子应该放冷冻还是冷藏好呢？熟粽子放冷藏还是冷冻都可以 。
已经熟了的粽子既可以放冷藏也可以放冷冻保存 ， 不过两者保存区别是：冷藏存放熟粽子时间在3-7天左右 ， 适宜短期内能吃完的人群 ， 同时可以保留粽子的原汁原味和软糯口感；而冷冻粽子保存时间在1-3个月 ， 适宜需要长期保存粽子的人群 ， 但冷冻后粽子口感会有所下降 ， 解冻加热也相对麻烦一些 ， 建议根据自己食用粽子的速度来确定冷藏还是冷冻比较合适 。
自己做的粽子冷冻可以放多久1个月左右 。
自己做的粽子原材料就是糯米等天然食物 ， 不含添加剂、防腐剂成分 ， 即使冷冻保存 ， 也放不了多久 ， 否则粽子的味道和口感会发生不同程度的变化 ， 尤其是肉类粽子 ， 冷冻过的肉会较为干柴发硬 ， 营养价值也会降低 ， 建议最好尽快食用 ， 在一个月吃完的话粽子味道和营养基本不受影响 。
粽子冷冻能微波炉加热吗可以 ， 但不能密封包装加热 。
冷冻的粽子首先要将外面的真空包装袋撕开去掉 ， 然后剥掉粽叶 ， 无法剥离粽叶的也可不剥 ， 再放到可微波炉加热的碗里 ， 在表面撒上适量的水 ， 以免加热过程中因为水分流失 ， 导致粽子变硬 ， 时间为高火加热3分钟 ， 反面加热2分钟即可 ， 如果加热的粽子较多 ， 可酌情延长1-2分钟就能热透 。
包装粽子可以直接吃吗不可以 。
真空包装的粽子一般为熟了冷粽子 ， 不能直接吃 ， 因为在包装过程中多少会有细菌进入 ， 吃这种冷食粽子对健康不利 ， 最好是买回去放入蒸锅蒸熟或煮熟食用 ， 不仅能杀菌消毒 ， 而且吃热乎乎的粽子味道更好吃 。
自己做的粽子可以快递吗可以快递 。
【熟粽子放冷藏还是冷冻 熟粽子放冷藏还是冷冻好】 粽子属于食品类的快递件 ， 尤其是自制粽子 ， 保质期较短 ， 在选择邮寄时要跟快递公司说明情况 ， 最好采取真空密封包装 ， 这样既能保证粽子在邮寄过程中的完整性 ， 还能延长其保质期 ， 有条件的还可用干冰袋、泡沫盒子包装好 ， 选择航空件快递 ， 一般国内急件1-2天可达 ， 不用担心变质无法食用的问题 。

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