属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服 。如用冬虫夏草5～10枚 ， 老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质 。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用 。虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用；对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量 ， 改善心肌缺血，抗心律失常作用；对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效 。近代医学研究权威还发现：虫草确能提高机体免疫功能 ， 增强抗病能力，是一种不可多得的珍贵中药材，其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用 。
2、虫草适用人群
1、如果有贫血、阳痿、遗精等情况可用冬虫夏草鸡 。
制作方法：将30克冬虫夏草用清水洗净，放入已去毛、内脏、头、颈、脚的鸡腹中，加清水煮熟 。(约煮1小时)然后食鸡与冬虫夏草，并饮汤汁 。
2、如果大病后，出现病后虚损、自汗盗汗、气喘气促等情况可用冬虫夏草鸭 。
制作方法：选用公鸭一只 ， 去毛、内脏、头颈及脚，洗净血污 。然后取冬虫夏草15—20条，用清水洗净后 ， 放入公鸭腹内 ， 并加入生姜丝、葱白、盐、胡椒粉、黄酒等佐料，放入有盖的容器内 ， 蒸烂食用 。
3、若果平时易感冒，易鼻敏感，或手术后，自我感觉体质弱，免疫力低，可选用冬虫夏草炖猪瘦肉 。制作方法：取猪瘦肉50克，冬虫夏草15条，均用清水洗净，然后同放入炖盅内，加适量冷开水，隔水，用中火炖2小时 。待温，加食盐少许调味，饮汤并食冬虫夏草、猪瘦肉 。
4、若果患有虚喘日久，或肺结核咳嗽有痰血者，也可用冬虫夏草配人参、蛤蚧、阿胶煮水内服 。
生活中滋补的食物几乎都有补气这一功效，冬虫夏草就可补中气、元气、胃气，激发身体活力，促进身体新陈代谢 ， 所以有条件的朋友要记得吃些冬虫夏草来补补身体，也给身体“打打气” 。
3、虫草花的功效
（1）虫草花可以平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎 。
（2）虫草花具有壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用 。
（3）改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用 。
（4）此外，虫草花具有消炎杀菌的作用 。对于抗菌、抗炎都有明显的疗效 。
（5）服用虫草花可以润肌护肤 ， 有良好的美容作用，尤其可快速消除"蝴蝶"斑 。
（6）服用虫草花可以调节人体内分泌系统 ， 有抗衰老的作用 。
【虫草有哪些功效与作用？哪些人适合吃虫草？】 （7）服用虫草花可以抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力 。
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