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篮球比赛中的三不沾是什么意思？"三不沾"是指投篮中球没有接触篮板，篮筐，篮网的没有投中的球，也有称之为“空气球”的 。而那种没有接触篮板，篮筐直接进的漂亮的球，我们那叫“空刷” 。
正宗的三不沾怎么做？主料两人份
鸡蛋黄五个 。
辅料
白糖125g，水淀粉30g，猪板油适量 。
【三不沾？三不沾篮球】步骤
1酱，鸡蛋黄，白糖，湿淀粉加清水35g 。用筷子搅匀，再加清水125g搅匀 。
2将锅放旺火上烧热下猪油滑锅后倒出鱼油，随即道路较匀的蛋黄 。用手勺不断的翻炒两分钟，再把25g猪油用手勺分3~4次陆续淋入锅中 。同时不停翻炒至金黄色，不见游记时即可出锅装盘 。
烹饪技巧
暖箱油轮农田不腻有益智开胃功效 。此菜色金黄，味儿香甜 ， 炒制时不粘锅，烧成时不粘叠 ， 快吃屎不沾牙 ， 故名三不沾 。
三不沾是哪的菜？河南
三不粘又名桂花蛋，是河南安阳地区和四川自贡市的传统美食之一，相传起源于清代 。
三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的 。它不仅色彩金黄，味道甘美 ， 更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由 。
色泽金黄，蛋嫩沙甜，美味可口，富有营养，尤宜于老人、幼童食用 。
基本信息
中文名 三不粘
别名 桂花蛋
口味 香甜软糯
营养成分
除蛋白质、脂肪外，钙、磷、铁及维生素A 。
主要食材
鸡蛋黄
白糖
猪油
绿豆粉
香油
清水
起源地
河南省安阳市
特色
不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿
分类
小吃
豫菜
三不沾出自哪里？三不沾出自中国 。三不沾是中国菜肴的一种烹饪方式，指食材不沾锅、不沾刀、不沾勺，一般用于烹制高端菜肴，要求食材质地精细，火候掌握得非常准确 。三不沾是中国菜肴文化的代表之一，反映了中国烹饪文化的精髓和严谨 。此外 ， 三不沾也代表了中国人们对食材质量要求的高度，对烹饪技巧的追求，以及对饮食文化传承的重视 。三不沾的烹饪方式从中国发展到国际，已经成为了世界各地菜肴文化的一部分 。
三不沾特点？是指不黏、不腻、不油腻 。其中的原因是因为三不沾的食物的油脂量相对较低 ， 不会使人产生油腻感，同时口感清爽，不会让人感到口中的油腻感过重 。是现在人们更加关注健康饮食，三不沾成为了当代人追求健康的选择之一，尤其适合那些需要控制摄入油脂量的人们 。
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