3、梨子的营养价值
1、雪梨的营养价值,雪梨不仅味美汁多 , 甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素 , 在古代有“百果之宗”的美誉 。
2、雪梨中含有糖体、鞣酸、多种维生素及微量元素等成分,具有祛痰止咳、降血压、软化血管壁等功效 。
3、雪梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏 , 减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压 。
4、穴梨中含果胶丰富 , 有助于胃肠和消化功能,有促进大便的排泄,增进食欲,梨具有镇静、降压的作用 。
5、每100克梨中含有水分82.4克 , 蛋白质0.6克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物11.4克 , 粗纤维5.1克,维生素A含量0.01毫克,维生素B含量10.02毫克,胡萝卜素0.01毫克 , 维生素C4毫克,钙5毫克,钾135毫克,钠0.7毫克 , 镁10.2毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,尼克酸0.2毫克 。
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