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冰粉籽是假酸浆的种子，冰粉籽大小和芝麻差不多 ， 一般秋季采集，然后洗干净、晒干 ， 来年冰粉籽就可以制作冰粉 ， 川渝地带会在缤纷上加上山楂、果干、水果之类的，是当地特产 。冰粉籽又叫做石花籽，原产于秘鲁，是茄科一年生草本植物 。
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冰粉籽如何制作冰粉
先备一盆清水，用纱布包一兜石花籽，放在清水中轻轻地揉搓 ， 揉的差不多了，盆中的清水也有了些白色的沉淀 。
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等盆中的水与粉的混合物融合得差不多了，就可以用澄清后的石膏水点，点完之后放入冰箱的冷藏室冷藏四十分钟到一小时 。
待盆中的液体凝固时，加稀释的薄荷精，还有白砂糖就可以饮用了 。
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【薜荔果怎么做凉粉 冰粉籽是什么植物】假酸浆的介绍
假酸浆为一年生草本，高0.4～1.5m 。主根长锥形 ， 有纤细的须状根 。茎棱状圆柱形，有4～5条纵沟 ， 绿色，有时带紫色，上部三叉状分枝 。
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