香椿芽如何长期保鲜存放香椿芽如何长期保存冬天吃还绿 _生活百科

1、长时间保存椿芽需要将刚买回来的椿芽清洗干净，挑去老叶以及出现损坏的部位，准备一锅清水将其烧开，用热水焯熟。
【香椿芽如何长期保鲜存放香椿芽如何长期保存冬天吃还绿】2、一般进行1分钟左右看见椿芽转为绿色时捞出，将焯好的香椿芽捞出之后用厨房用纸控干水分，再分别装入保鲜袋，最后放入冰箱冷藏储存即可。