所以，为了健康着想，每天最好保持1-2份(每份200g左右)水果的摄入量 。
2在两餐之间吃
什么时候吃水果好呢？到底是餐前还是餐后呢？其实水果是一种零食，最好在两餐之间吃 。而如果要减肥的数，可以在进餐前20-40分钟吃一些水果，这样可以防止进餐过多导致的肥胖 。水果普遍热量较低 。饭前吃水果，其中富含的果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，满足机体对能量的紧迫“渴求” ， 水果内的粗纤维还可让胃部有饱腹感，这样可以减少正餐摄食量 。
3尽可能多吃季节性水果
目前很多人认为，多吃应季水果，而反季节水果则要少吃 ， 其实，虽然有些反季节性的水果是用一些化学物质催熟、保鲜，对人体尤其是婴幼儿会有一定的负面影响，但许多反季节性水果，并不一定是大棚的产品 ， 其中也有来自南方的产品，甚至是来自国外的产品 。比如在海南 ， 一年四季都可以生产蔬菜水果，其实没什么应季问题，其营养价值也未必低于北方的应季产品 。因此，只要合理选择，能经常吃水果 ， 比不吃水果对健康益处大 。
在广东，长年水果和季节性水果 。长年水果有：香蕉、柑、桔、西瓜、葡萄、木瓜、风梨(菠萝)、石榴、菠萝蜜、车厘子、山竹等 。季节性水果有：荔枝、龙眼、枣、芒果、榴莲、黄皮、红毛丹等 。
4不能用水果替代蔬菜或主食
有人认为，吃蔬菜水果不会发胖，因而大吃特吃 ， 甚至用水果代替蔬菜或主食 。水果中含有的矿物质和维生素的含量普遍少于蔬菜，而且两种纤维素种类不同 。如果不吃蔬菜 ， 只靠水果绝对不足以提供足够的营养素 。
此外，多数水果含水分85%以上，蛋白质含量却很低，在1%左右，几乎不含人体必需的脂肪酸 ， 远远不能满足人体对蛋白质和脂肪的需求 。所以，水果只可做补充营养物质，不能作为主食 。
5糖分含量高的水果 ， 一次不宜吃太多
(1)含糖低的水果中西红柿含糖为2%；
(2)西瓜、香瓜含糖4%-5%；
(3)葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖大约在8%-12% 。
(4)香蕉、桂圆、荔枝、柿子、椰子含糖在14%-20% 。
大吃或狂吃含糖分高的水果，一样会使人长胖！因此 ， 陈超刚认为，最好能够选用每100克水果中含糖量小于10克的水果：比如西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、菠萝、草莓、西红柿等，此类水果每100克可提供20-40千卡的能量 ， 如荔枝、龙眼、榴莲等，这些水果不会增加人体过多热量，可适当多吃 。而其他含糖量高的水果 ， 就要小心谨慎不要多吃了 。
6根据病情选择合适的水果
不同的病人吃水果也有讲究 。糖尿病人应少吃含糖量较高的香蕉、荔枝、龙眼、大枣等水果，但可选苹果、柑橘、橙子、柚子、西红柿等含糖量中等或较低的水果 。
心肌梗死的病人不宜食用苹果、柿子、莲子等含有鞣酸较多的水果 ， 以免产生较强的收敛作用，加重便秘，导致该病的反复发作 。
肝炎患者多吃些橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果 ， 有利于肝炎的治疗和恢复 。
【什么时间吃水果养生效果好？吃水果的时间有什么讲究？】 经常大便干燥者，可多吃些桃子、香蕉、橘子等 ， 因这些水果纤维素含量较高，柿子因含大量柿胶 ， 吃多了可加重便秘 。
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