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榴莲要怎样才算熟了？1.外壳有轻微裂口：看榴莲是否成熟还可以看榴莲的外壳是否有裂口，外壳有裂口的榴莲表示已经成熟 ， 且裂口较大的榴莲成熟过度 ， 果肉容易变质，但未成熟的榴莲果壳完整，没有裂口的现象出现 。
2.晃动榴莲有轻微响声：挑选成熟的榴莲时 ， 可以用双手拿起榴莲 ， 并不断的晃动，如果能听到榴莲中有明显的响声，表示榴莲成熟，果肉已经和果壳脱离，如果榴莲摇晃没有响声 ， 表示还未成熟
榴莲吃起来脆脆的是没熟吗？是的 。成熟的榴莲肉是软软甜甜的 ， 而未成熟的则是脆的，且又脆又硬，口感也很涩 ， 不过也是可以食用的 。一般成熟的榴莲会开口，且颜色是黄白色的，而未成熟的则是绿色 。成熟的榴莲气味也比没有成熟的更加浓郁，榴莲外壳也更有弹性 。未成熟的表皮呈现绿色 。
越南榴莲怎么看熟不熟？1、看外壳颜色
榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断，一般如果其外壳呈金币黄色的话 ， 则多表示已经成熟，如果外壳颜色比较青涩 ， 则表示成熟度不够;若是颜色过深，多代表已经熟过了，保存时间会比较短 。
2、捏外壳软硬
可以捏一捏外壳的软硬，如果果皮较软，富有弹性 ， 且榴莲上的尖刺捏起来能往里靠的话，这样的榴莲一般已经成熟了;如果榴莲果皮很厚，按不动，而且尖刺比较坚硬 ， 没有弹性，这样的榴莲多表示成熟度还不够 。
3、闻果实气味
判断榴莲熟没熟还可以闻一下榴莲的气味，熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈，相隔十几米都可以闻到 ， 而没有熟的榴莲则闻起来气味会比较淡;但是如果榴莲闻起来有酒味的话，则表示熟过头了，这样的榴莲也不好吃，不建议挑选 。
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4、看有无裂口
成熟的榴莲会自然裂开，如果榴莲的外壳有明显的裂口，则表示这样的榴莲已经完全成熟，建议选择那种马上要裂开的榴莲 ， 如果榴莲裂口比较大的话，可能表示过于成熟，里面的果肉可能已经坏掉了 。
【金枕榴莲怎么看熟不熟 榴莲怎么看熟不熟】除了上述四种方法之外，还可以通过晃动榴莲来辨别它熟没熟 。轻轻晃一晃，若是有明显声响，就说明它已经熟了，若是没有声响，那暂时就先换一个 。总之，挑选榴莲的方法有很多，要多尝试 ， 多实践 ， 多应用，这样才能选到更美味的榴莲 。
怎么用牙签判断榴莲熟不熟？可以用牙签来判断榴莲是否熟透 。因为榴莲熟透后，它的果肉会变得特别软化，这时用牙签轻轻在果肉上戳一下，如果牙签容易插入果肉中并且取出后果肉能够黏在牙签上，那么就说明榴莲已经熟透了 。此外，还可以闻闻榴莲的香气，如果香气浓郁而不刺鼻，也可以判断榴莲是否熟透 。需要注意的是，用牙签和闻香的行为一定要轻柔，不要损坏榴莲果肉，避免影响其口感 。
榴莲怎么看熟不熟榴莲怎么判断熟了？1、看榴莲的颜色 。成熟的榴莲呈金黄色，而未成熟的榴莲颜色略青 。
2、闻榴莲的味道 。成熟的榴莲带有浓郁的果香，未成熟的榴莲带有淡淡的青草香，或是闻不到榴莲的香气 。
3、看起白外壳上的小刺 ， 成熟的榴莲，壳上的小刺较软 ， 可以用手按压，未成熟的榴莲小刺较为扎手 。
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