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人参煨猪肚材料：猪肚1个，人参15克，干姜6克 ， 葱白7根，糯米150克 。
做法：
1、将猪肚洗净，葱白去须切段 ， 糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合 。
2、沙锅内加水 ， 将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮沫 ， 改用文火煮至极烂熟 。空腹温食 。
作用：治疗胃虚寒证，胃脘冷痛，食欲不振，大便泄泻 。
莲子粥材料：莲子50克，糯米50克 ， 红糖1匙 。
做法：
1、莲子用开水泡涨，剥皮去心 ， 倒入锅内，加水，小火先煮半小时备用 。
2、再将糯米洗净倒入锅内，加水，旺火煮10分钟后倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可 。作早餐或下午当点心吃 。
作用：有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效 。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者 。
瑞香汤材料：山药120克 ， 乌梅、甘草各30克，陈皮、木香各3克 。
做法：将以上诸药为末，每次取适量做汤服食，每日2次 。
作用：主治肝脾不和、胃脘胀痛、大便溏薄等 。
桂圆石斛汤材料：桂圆5～10个，石斛10克 ， 白糖少许 。
做法：桂圆去壳，同石斛一起放锅中 ， 加水、白糖，小火烧沸一刻钟即可，不可久煮 。
作用：具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能 。胃热重出现舌苔黄者，可加入洗净的竹茹6克同煮 。
【慢性胃炎适合吃什么 7款食疗千万别错过】
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