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桂林有什么小吃？有：桂林米粉、恭城油茶、桂林荷叶鸭、全州醋血鸭、马蹄糕，水糍粑、桂林粽子、酸菜炒干鱼仔、桂花汤圆、莲子桂花羹、田螺酿等等 。深受人们欢迎的特色小吃 。
桂林特色餐饮推荐？恭城油茶、细嫩软滑爽口的桂林米粉等小吃;排毒养颜的金槐茶、营养丰富的荔浦芋头、辣椒酱、三花酒、豆腐乳等特产是众多游客来桂林寻找的目标之一 。
桂林必买零食？1、桂林米粉
桂林米粉是桂林市的一道传统特色小吃，也是去广西必带十大特产零食之一，主要以早籼米和卤水为原料，再加上酸豆角、酸笋、花生米、叉烧等配料制作而成，口感酸香顺滑 ， 十分美味可口 。
【桂林美食 桂林美食街】2、恭城油茶
恭城油茶是桂林恭城瑶族人民的传统美食，其历史悠久，主要使用清明和谷雨时节摘的茶叶以及花生、炒米等配料制作，口感十分独特 。
3、尼姑素面
尼姑素面也是桂林市的风味小吃之一，和桂林米粉并称为姐妹小吃，尼姑素面精华在于汤 ， 汤是用黄豆芽、草菇、冬笋等食材熬制的，色泽金黄，香气扑鼻 ， 非常美味 。
4、桂林田螺
桂林产的田螺个大肉肥，味道鲜美 ， 在制作的时候一定要加上桂林特制的酸辣椒 ， 才能做出美味的桂林风味田螺，味道酸辣鲜美，十分开胃 。
5、灵川狗肉
灵川狗肉是桂林的传统名吃 ， 狗肉以黄狗为上，其肉质鲜美，吃法也十分多种多样 ， 可以炖着吃，也可以红烧或煮火锅，具有很好的滋补功效 。
6、临桂板鸭
临桂板鸭是桂林市临桂区的特色美食，当地有着200多年的板鸭制作历史以及独特的传统制作工艺 ， 制成的板鸭色泽美观，吃法多样，非常受人们喜爱 。“”
7、桂林荷叶鸭
桂林荷叶鸭是以光鸭为主料，将鸭肉炸至金黄后加入各种调料 ， 再使用桂林郊区藕塘中的荷叶包裹着鸭子在蒸笼上蒸制而成，鸭肉吃起来十分鲜嫩，还具有荷叶的清香 。
8、粉利
粉利是广西桂林的传统名小吃 ， 主要以大米为主料，将大米磨成浆后加入各种辅料搓成圆柱状，后放在锅中蒸熟即可，吃起来十分Q弹软糯 。
9、桂林马蹄糕
桂林马蹄糕是桂林传统的甜点小吃 ， 主要使用荸荠粉、荸荠和白糖等食材制作而成，外观晶莹剔透，味道香甜可口，入口即化 ， 老少皆宜 。
10、桂林松糕
桂林松糕是以糯米和黄糖水为原料制成的一种糕点小吃，味道香甜软糯，松软可口，是当地人在生日贺寿、得子等喜庆的场合上经常赠送的礼品 。
桂林必买的10件东西？01
桂林三花酒
被称之为白酒之王，更是桂林人的骄傲 ， 无色透明，入口绵密，蜜香清雅 。
02
永福罗汉果
被称之为东方神果，是桂林的一大主要特产 ， 发源于永福县的龙江县 。
03
桂林辣椒酱
已经拥有超过百年以上的历史，非常刺激食欲，分成两种不同的种类，一种是蒜蓉辣椒酱，一种是豆鼓蒜蓉辣椒酱 。
04
桂林腐乳
这也是桂林的一大法宝 ， 知名度比较高，在数百年之前就已经形成 。
05
恭城月柿
在桂林极具知名度成为馈赠好友的选择，拥有清甜爽口的味道，果肉脆嫩 ， 富含微量元素以及铁元素 。
06
桂林米粉
这是广西桂林拥有悠久历史的一个传统小吃 ， 做工考究，吃法多样，香味浓郁 。
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