【柳蒿芽？柳蒿芽图片】
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如何辨别柳蒿芽？柳蒿芽为菊科蒿属草本植物 。茎通常单生，紫褐色 ， 具纵棱 ， 中部以上有向上斜展的分枝 。叶无柄 ， 全缘或边缘具稀疏深或浅锯齿或裂齿，上面暗绿色 ， 背面除叶脉外密被灰白色密绒毛 。头状花序多数 ， 椭圆形或长圆形，在各分枝中部以上排成密集的穗状花序式的总状花序，并在茎上半部组成狭窄的圆锥花序 。瘦果倒卵形或长圆形 。花果期8-10月 。
东北的柳蒿芽学名叫什么？我的回答是；东北柳蒿芽的学名应该叫芦蒿 。是北方特有的一种野菜，具有清热解毒、健胃的功效，有一定的药用价值 。主要分布在东北、内蒙、河北等地，多生于低海拔、中海拔湿润半湿润地区的路旁、草地、灌木旁 。在食用时用水焯一下，去掉苦味，即可食用 。蘸酱 ， 炒菜都可以 。
柳蒿芽是冷冻好还是晒干好吃？柳蒿芽可以冷冻或晒干后食用 。
如果要冷冻，可以将柳蒿芽洗净后沥干水分，放入密封袋中 ， 放入冰箱冷冻室冷冻 。在需要食用时，可以将冷冻后的柳蒿芽放在室温下解冻，或者将其沸水焯一下即可食用 。冷冻可以保留柳蒿芽的营养成分和口感，但不能保存太久时间，最好在3个月内食用完 。
如果要晒干 ， 可以将柳蒿芽洗净后晒干 ， 晒干后可以用来泡茶或煮汤 。晒干后的柳蒿芽可以长时间保存，但口感和营养成分会有所降低 。
总之，冷冻和晒干都是可以的 ， 可以根据个人喜好和需求选择适合自己的方法 。
柳蒿芽什么味道？柳蒿其嫩茎叶味道清香，带有一股艾草的清新味道 。可在每年春天时采收 。柳蒿芽别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,柳蒿芽是一种非常好吃的野菜,味道鲜嫩可口,营养价值非常的丰富 。
柳蒿芽与芦蒿是一样的吗？一样
柳蒿又名芦蒿、蒌蒿、水蒿、柳蒿、泥蒿等，中国古书称蘩、蔏、皤蒿、旁勃等，菊科蒿属多年生宿根草本植物 ， 主要分布于亚洲东部、北部，丛生于湖泽江畔 。芦蒿的主要用途是作蔬菜，采其嫩茎食用，一般4月至6月应市 。中国古籍诗经、左传、尔雅等书中即有记载，其后历朝诗文中亦是常见，以苏轼“蒌蒿满地芦芽短”一句最为有名 。也可为药用，其根性凉、味甘，叶性平、味甘 。
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