文章插图
辣条是常见的零食，也是很多学生喜欢吃的一种零食，在专家的眼里辣条是不健康的食物，在很多学校周围的小卖部里面可以看到辣条这样的食物 。辣条的生产商一般都是小作坊，卫生很难监管，那么，吃辣条会致癌吗？吃辣条对身体有什么危害？来看看 。
文章插图
1、吃辣条的危害有
一般来说，辣味食物比较适合生长在四川等潮湿地区的人食用，北方干燥地区的人食用后，上火、气虚等症状会更严重 。
从体质上说，有些人属于阴虚火旺者，平时就容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等现象，吃了辣的食物虽然一时痛快，但过后会让这些症状加重几倍 。尤其是便秘严重后，体内代谢废物长时间蓄积 ， 其中的毒素会严重危害人体健康 。
人在吃辣的食物后短时间内会大汗淋漓，有种很舒服的感觉，主要是因为辣味食物可以刺激汗腺分泌，加速新陈代谢和气血运行，对身体有一定好处 。但是 ， 吃辣一定要适量，对北方人来说，一周或两周一次，已经足够了 。而且，能够促进气血运行的食物并非只有辣椒，橘子、南瓜、大枣、羊肉等温性食物都可以达到这个效果 。吃辣后，最好适当增加饮水量和蔬菜、水果的摄入 ， 以淡化辛味食物对身体的不利影响 。辣的食物少吃，辣制品也一样，而且辣制品的质量不能保证 。
【吃辣条会致癌吗？吃辣条对身体有什么危害？】 2、廉价辣条可能致癌
辣条还曾引起全民狂欢 。营养师顾中一表示，为健康着想，辣条这样的食物应该一点都不要吃 。如果实在忍不?。欢ㄒ蛘娉Ъ业? ，而且每次要少吃，“小作坊做出来的很难保证质量，因为不知道原料是否腐败变质、油是否氧化、细菌是否超标、加工环境是否卫生?”
辣条大多是用加工过的大豆皮制成 ， 然后辅以辣椒粉，色素等腌制而成 。辣条可以说没有任何的营养，只是为了满足口感 ， 而这种口感却要以健康为代价 。近日央视曝光，这种价格低廉的辣条可能会致癌 。
3、吃辣条的健康隐患
一、加工方式多为油炸或油浸
当我们买来一包辣条 ， 会发现里面油油的，这都是采用油浸或油炸的方式加工成的 。因为用油脂进行搭配，会增强辣条的口感，吃起来香香的 。
二、所用油脂品质不容易监控
辣条的生产商一般都是小作坊，在这样的环境中 ， 生产食品所用油脂的品质是绝对让我们担忧的 。劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性，经常吃用这样油脂制作的辣条，会增加患癌几率 。
三、辣条的颜色全靠色素来染
让辣条变得色彩诱人 ， 单纯靠辣椒来是很难实现的，这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙，例如胭脂红等 。这些食品添加剂在使用量上有严格的规范，但小作坊着实难以监管 。
四、生产环境不卫生等其他因素
此外，小包装的辣条一般售价便宜，5毛、1元居多，这些低成本的小食品为了保证各环节的利润 ， 在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求，难免会存在一些安全隐患 。
4、怎么选购袋装辣条
(1)包装袋上的信息
选购辣条的时候可以看一下包装袋上的详细信息，产地、是否经过质量检测 ， 是不是在食品保质期内等，都是可以看一下的 。
(2)观察外观
辣条一般都是透明包装袋可以很清楚的看到里面的情形，所以如果看到辣条之间板结状 ， 没有光泽、油水比较少、干巴巴的，这样的辣条最好不要食用 。
相关经验推荐
- 猫会认人吗
- 章子怡牵2岁儿子聚会，弟弟身高到妈妈腰间，长得像姐姐醒宝
- 矮个子穿什么会显得个子大 有什么搭配技巧
- 痘痘为什么会变白
- 缩节胺会使玉米变小吗
- 尿毒症早期症状表现 哪些疾病会引发尿毒症
- 哪个信用卡积分换优酷会员
- 经常睁眼睛眼睛会变大吗
- 中国申办奥运会成功是哪一年
- 交换机不带风扇会死机吗