OMG | 看赵露思晒肉桂卷，原来甜妹人均面包脑袋( 二 ) _赵露思

味蕾体验：橄榄油飘香，嚼劲似馕，外酥里软，像极了表皮被油浸润、烘烤过后酥脆的发面烙饼。
最佳搭配：一杯espresso或是起泡酒
一些歪理：自制佛卡夏，人人都能成为创意美食艺术家。

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图源：小红书@摩卡tl

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图源：小红书@AmandaHK
恰巴塔

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图片来源：小红书@肥田小猫
关键词：意大利经典“拖鞋面包”
肉眼鉴定：扁平版的“法棍”，外表看似平平无奇，实则内里千疮百孔，一句话总结：粗狂而有内涵。
味蕾体验：韧劲与糯叽叽并存的奇妙口感，是干香但也越嚼越香。
最佳搭配：蘸汤或是蘸醋，三明治外皮的最佳拍档。
一些歪理：减脂星人的恩物

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图片来源：小红书@-Joyyyy_
贝果

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图片来源：小红书@il_yoo
关键词：当下流行的面包趋势
肉眼鉴定：像极了面包界的贵妇：表皮光滑看不到任何毛孔，皮肉紧实而饱满，刚做完拉皮手术的那种。
味蕾体验：Q弹有嚼劲，需要和它进行一场在齿间的“拉扯” 。
最佳搭配：对半切开抹满奶酪?。谛腡op1！提名Tims?。?
一些歪理：甜甜圈的孪生姐妹，与汉堡胚也有点血缘关系。
司康

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图片来源：小红书@和我一起778
关键词：当下另一种流行的面包趋势
肉眼鉴定：传统的是小三角形，方形也很常见，造型随意，但朴实无华的好吃。
味蕾体验：Soft&Fluffy&Crumble，说人话：趣多多软饼干的口感
最佳搭配：一杯红茶或奶茶一小口司康，适合慢慢啃。
一些歪理：除了新鲜出炉，冷冻复烤后的口感最佳。