OMG | 看赵露思晒肉桂卷,原来甜妹人均面包脑袋


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论我们和甜妹的共同点有什么,我先来说一个:
拥有同款面包脑袋!
看赵露思Plog里首位出现的肉桂卷;
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以及她日常分享的全麦减脂欧包们;
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小彩虹徐梦洁晒出的新晋网红甜点:海格的蛋糕;
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还有黄油香气快要溢出屏幕的娜比同款可颂 。
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天气一转凉,面包人面包魂 , 路过烘焙坊,被扑鼻而来的面包香味迷得走不动道 , 谁能抵挡住新鲜出炉、热气腾腾的面包呢?外皮酥到掉渣 , 内里香甜暄软 , 咬下去的每一口都是层次感的碰撞,裹满幸福 。
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一个个精致的小可爱在柜台里排排列好,温暖、治愈、软糯 。简单的面团却能变幻出万般丰富的口感 , 作为一名合格的面包星人 , 看到圆润饱满的它们能迅速叫出名字吗?见过不等于了解 , 爱吃更要会吃,一分钟面包脑袋扫盲专区,碳水小白的进阶之路,往这看!
肉桂卷
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图片来源:小红书@Sweet-Struggle
关键词:瑞典的面包之冠
肉眼鉴定:“大花卷”,圈圈圆圆圈圈,环环相扣,美味是卷出来的 。
味蕾体验:初尝辛辣 , 而后肉桂香气四溢,topping的糖浆甜到心尖儿 。
最佳搭配:一杯黑咖或是一杯热红茶
一些歪理:肉桂卷中的肉桂粉可以增强脂肪燃烧速度,辅助减脂 。
可颂
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图片来源:小红书@一只夏夏
关键词:法式西点鼻祖
肉眼鉴定:酷似牛角or羊角,切开则是蜂窝状 。
味蕾体验:酥脆在外,松软在内,黄油香气与奶香味不分伯仲 。
最佳搭配:不会爆浆的可颂不能称作胖嘟嘟
一些歪理:烘焙界“渣男”,苏感拉满但一碰就掉渣 。
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图片来源:小红书@一只夏夏
佛卡夏
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图片来源:小红书@Flora的小生活
关键词:意大利扁面包&披萨始祖
肉眼鉴定:厚底的“披萨”,表面铺上各式肉类、蔬菜以及奶酪,橄榄油和香料是灵魂所在 。

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