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随着现代社会的发展速度越来越快，那些白领上班族朋友的饮食习惯变得更加混乱，因此上班族朋友们的肠胃就更容易出现问题，尤其是那些肠胃不好的朋友们，就应该少吃一些对肠胃不好的食物，下面我们一起来看看肠胃不好少吃的食物吧 。那么肠胃不好应少吃什么食物？肠胃不好吃什么养胃？
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一、肠胃不好少吃什么
1、辛辣食物
辛辣的食物会刺激消化道的内壁，增加胃的负担，对于肠胃不好的人来说，如果实在难以抗拒辛辣食物的诱惑，可以选择一些微辣的食品，少吃青、红辣椒 。
2、冷饮
冷饮过量会降低消化道和胃部温度，影响胃酸分泌和消化酶作用，如果想喝冷饮最好是在两餐之间喝 。
如果不想放弃冷饮 ， 也可以尝试改吃无乳糖的冰冻饮品，例如用豆类、米粉煮成的米糊，放凉之后吃 。
3、西兰花
西兰花含有大量可溶性的膳食纤维，这种纤维在大肠里才能被分解，同时产生大量气体 。对于胃肠不好的人，在吃西兰花前要先用热水焯一下，这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用，减轻胃肠负担 。
4、巧克力
巧克力中含可可碱，过量的可可碱会引起食道括约肌放松，容易引起胃酸反流道 。在巧克力的选择上，最好选择黑巧克力 。黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的微量元素，并且在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的 。
5、豆类
豆类所含的低聚糖经由肠道细菌发酵后，会分解产生气体 ， 从而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状 。
特别是严重消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者避免食用豆类和豆制品，除了引起胀气外，豆制品中嘌呤含量也很高，会促进胃液分泌，加重胃病症状 。平时使用豆类时可以选择以汤的形式来烹饪，对消化比较有帮助 。
6、油炸食物
像油炸食品这类脂肪含量高的食物 ， 容易引起胃部泛酸和肠易激综合症 。由于高脂肪食物难消化，胃部会自动分泌出更多的胃酸，另外进食过量也会刺激胃酸分泌过多 。
其实要满足口腹之欲，也并非吃油炸食物不可，除了油炸薯片以外，市面上也有烘焙薯片可供选择，或吃低脂或无脂食品，比如脆饼干、空心的爆米花等 。
二、肠胃不好吃什么养胃
1、烤馒头
烤馒头可以养胃，不妨试试作为主食 。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸；但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用 。这是因为 ， 烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌 ， 起到保护胃黏膜的作用 。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用 。
要注意的是 ， 首先烤的火候要注意，烤至橘红或金黄色即可，不要烤糊了，否则吃下去弊大于利；其次，胃肠不好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1-2片即可；再次，烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃 ， 稍晾一下也可以 。
2、面条
主食中最养胃的是面条 。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感 。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品 。硬质小麦含有B族维生素 ， 它们对脑细胞有刺激作用 。
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