3、肝硬化者
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜 ， 因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化 。
除了以上人群不适宜喝蜂蜜外，痰湿较盛、脘腹胀满和肠弱泄泻的人群 ， 也要慎饮 。
可见，蜂蜜虽好 ， 并非人人适宜 。关于蜂蜜的吃法有很多种，可以和牛奶、面包、蔬菜汁、粥类、豆浆等食物搭配食用 。
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