文章插图
我们在日常生活中，总是避免不了一些必要的交际应酬，所有的饭局无非就是吃吃喝喝，大鱼大肉等等，这些食物含有很高的热量，并且通常都是比较的油腻的，吃完这些，我们可以吃些别的解油腻的食物来缓解，那么，排油解腻的食物有哪些？哪些食物吃多了易发胖？
文章插图
1、排油解腻的食物
1、燕麦
具备降胆固醇和降血脂的作用 ， 这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到 。
2、洋葱
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物 ， 有助于血栓的溶解 。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻 。
3、玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等，还富含膳食纤维 。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管 。煮玉米，是最简单的做法 。
4、山药
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积，避免肥胖 。
5、海藻
素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注 。
6、银耳
银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收 。
7、芹菜
含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用 。
8、大麦茶
大麦茶特别适合逢年过节吃大餐时饮用，可以解腻、去辣、助消化 。饮用大麦茶有诀窍 。爱吃肉、吃辣的人 ， 在大快朵颐后喝一杯温热大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化，还可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激 。
吃日式料理适合喝两杯温热大麦茶 ， 一方面可以清除生鱼片留在口中的异味，另一方面也能避免冷食伤胃 。
9、柠檬蜂蜜水
柠檬不仅有很强的抗氧化作用，还有生津止渴、化痰止咳的功效 。蜂蜜是一种天然的营养品，能清热解毒、润燥 。将柠檬汁和蜂蜜，用温开水调和制成蜂蜜柠檬水，节后饮用可通便、净化血液、增强免疫力 。
冬季容易感冒 ， 喝蜂蜜柠檬水可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适 。
10、萝卜
大鱼大肉过后最解油腻的是萝卜 。萝卜所含热量较少，纤维素较多 ， 吃后易产生饱胀感，有助于减肥 。萝卜能诱导人体自身产生干扰素 ， 抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用 。其中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动 ， 有助于体内废物排出 。
羊肉炖白萝卜，解困去乏：白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量;将白萝卜、羊肉洗净切块备用 ， 锅内放入适量清水，羊肉入锅，开锅后5-6分钟捞出羊肉，倒掉水，重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟 。
11、冻豆腐
冻豆腐由新鲜豆腐冷冻而成，所含的营养物质(蛋白质、脂肪、钙、磷等)并没有因冷冻过程而流失，还会产生一种酸性物质，能破坏人体内积存的脂肪 ， 达到减肥目的，而所含的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇、防止动脉硬化的效果 。
【排油解腻的食物有哪些？哪些食物吃多了易发胖？】 西兰花冻豆腐 ， 清肺降压：豆腐切成小块，装入保鲜盒，放入冰箱冷冻室冷冻一天以上 。用时提前半天取出化冻后，把水份挤干;西兰花掰成小朵 ， 用盐水浸泡、彻底洗净 。烧一锅开水 ， 放入西兰花焯一分钟，捞出过凉水，可使西兰花颜色鲜艳 ， 口感脆嫩;锅内倒油，放入冻豆腐翻炒较长时间，倒少许水;最后放西兰花 ， 炒熟即可 。出锅前撒盐，点几滴香油 。
相关经验推荐
- 煮饭时加点醋有什么效果？煮饭加醋的功效作用是什么？
- 菠菜不宜与哪些食物同吃？菠菜具体的营养价值是什么？
- 银耳的选购技巧有哪些？吃银耳有什么禁忌？
- 猕猴桃的皮有什么作用？怎样运用猕猴桃的皮？
- 女人喝什么粥排毒养颜？女人排毒养颜的方法是什么？
- 冬天吃雪梨有哪些作用？怎样挑选优质的雪梨？
- 时效？时效性
- 吃猕猴桃需要注意哪些问题？怎样挑选优质的猕猴桃？
- 大嘴猴的衣服贵吗
- 隔离有没有隔离彩妆的效果 细数隔离产品的神奇妆效