1、补脾胃:反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关 ， 而小米最主要的功效就是补脾胃 。甘味入脾 ， 黄色入脾 ， 小米是黄色的 ， 从味觉上来讲 ， 小米味甘而咸 ， 因此中医认为小米能“和胃温中” 。因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处 。
2、补肾：五谷都具有养精气 ， 补肾气的作用 ， 但是五谷当中数小米的补肾功效最强 。小米性质偏寒 ， 五味上是略带点咸味的 ， 咸味入肾 ， 所以小米具有益肾气、补元气的功效 ， 也正是因此李时珍称小米为肾之谷 。
【小米功效 小米有哪些功效】
3、养心安神：喝小米粥可增强小肠功能 ， 有养心安神之效 。小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用 ， 中医就常让患者用小米粥来代替安眠片 。
4、滋阴、防流产：小米中的丰富氨基酸帮助预防流产 ， 抗菌及预防女性阴道发炎 ， 所含的类雌激素物质 ， 能滋阴 。
5、美容养颜：食用小米能有效减轻皱纹、色斑、色素沉着 ， 因此特别适合追求食疗美容效果的女性 。
6、减少细菌：小米能解除口臭 ， 减少口中的细菌滋生 ， 还能治脚气病 ， 神经炎和癞皮病 ， 失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状 。
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