朗姆是什么味 朗姆是什么


朗姆是什么味 朗姆是什么

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朗姆就是青柠吗?Mojito中文音译为莫吉托,白冧酒(也就是朗姆酒),甘蔗汁,青柠汁,薄荷叶加冰调成 , 其实也是鸡尾酒 。Mojito流传百年,世界通行,它的背后其实藏着一些不为人知的历史故事,全世界各地,最早的起源之地就是在古巴 。
什么是朗姆酒?朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒 。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁 。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成 。
根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的 。
朗姆酒是什么酿造的?朗姆酒是用甘蔗及其副产品糖蜜为原料,发酵后再经过蒸馏而得的蒸馏酒 , 朗姆酒属于烈酒,酒精含量在38%~50%之间,常作为鸡尾酒基酒使用,调配成多种风格的鸡尾酒 。
朗姆酒是谁?朗姆酒是以水、酵母与糖蜜或甘蔗汁为主要原料生产出来的蒸馏酒,通常分为五类,即按颜色区分的White(也有称为Clear或Light的)、Golden/Gold、Dark与按增味定义的Flavoured和Spiced 。
未经橡木桶陈年或橡木桶陈年非常短的时间,也有用到活性炭过滤的 , 装瓶酒液颜色为无色透明的朗姆酒,风味较Gold、Dark简单且轻;
朗姆是葡萄吗?不是 , 朗姆酒Rum(朗姆是英文Rum音译过来的,是一种酒的名字 。这种酒也可以在食品制作的时候当作调味料,所以有朗姆冰激凌之类的东西)
【朗姆是什么味 朗姆是什么】一种以甘蔗汁或甘蔗制糖的副产物——废糖蜜为原料,经过发酵、蒸馏、陈酿而制成的蒸馏酒 。又译为劳姆酒、兰姆酒 。其主要特征是具有甘蔗香气 。产于盛产甘蔗及蔗糖的地区,如牙买加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亚那等加勒比海的一些国家 , 其中以牙买加、古巴生产的朗姆酒最有名 。

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